Как заработать на выращивании помидор черри

Содержание

Актуальность фермерского бизнеса

В настоящее время бурными темпами развивается такая отрасль экономики, как малый бизнес. Трудно представить сегодняшнюю жизнь без центров развлечений, супермаркетов, кинотеатров, кафе, ресторанов. Все эти заведения принадлежат частным предпринимателям и приносят им немалый доход. Направлений в малом бизнесе очень и очень много. Наиболее распространенными и прибыльными являются следующие: открытие своего магазина, то есть торговля, сфера обслуживания и развлечений и фермерское хозяйство. Последнее занимает особое место.

Как заработать на выращивании помидор черри

На сегодняшний день во всем мире все меньше людей занимаются сельским хозяйством и отнюдь не потому, что это не прибыльно. Причины тому самые различные. Мы живем в мире, в котором успешно развивается генная инженерия. Те продукты, которые мы едим, вредны для нашего здоровья. Но они дешевле, их можно купить в любом магазине. Все меньше люди стали употреблять свежих овощей, фруктов, мяса. Это имеет большое значение, так как здоровье человека, по мнению ученых, на 25 % зависит от качества питания. Рассмотрим более подробно, как организовать свой собственный бизнес на помидорах.

Описание

Черри – вид помидоров, что отличаются маленькими габаритами плодов. Вес помидорок колеблется от 15 до 30 г. Томатную кисть украшают 15-20 ягод. Внешне походят на вишню, потому называются cherry. Форма помидоров:

  • удлиненная;
  • округлая;
  • каплеобразная.

Как заработать на выращивании помидор черри

Помидоры Черри

Цветовая палитра поражает оттенками.

Помидорчики Черри характеризуются насыщенностью и сладостью вкуса. Оригинальный облик делает помидоры Черри украшением стола.

Перу и Южная Америка – родина разновидности помидоров. Сегодня Черри взращивают повсеместно:

  • на балконе;
  • в открытом и защищенном грунте;
  • в горшках.

Как выращивать томаты в домашних условиях

Для выращивания томатов применяйте данные правила:

  1. Высадку растений проводите только в теплице, это уменьшит риски болезней.
  2. Организуйте капельное орошение. Это позволит намного легче ухаживать за овощами, а также их удобрять.
  3. Каждые 2 – 3 недели обрабатывайте томаты препаратами, которые предотвратят появление болезней и вредителей.
  4. Удобрения добавляйте согласно технологической карте.
  5. Проводите подвязку и «обломку» томатов своевременно.
  6. Через 2 месяца после высаживания рассады следует отрывать нижние листочки по 3 штучки в неделю для избежания заболеваний.

Первые помидоры обычно вырастают примерно через 2 месяца. Норма сбора с 1 кв. м. 10-25 кг овощей.

Как заработать на выращивании помидор черри

Бизнес-идея №2: Выращивание чеснока

Казалось бы, что такого не обычного в чесноке и можно ли заработать денег на его выращивании? Да легко! Чеснок является популярной культурой, которая обладает необычным вкусом и запахом. Чаще всего его применяют для производства ароматных специй.

Самой главной особенностью выращивания чеснока выделяют простоту ухода, нет необходимости подбирать особое удобрение и место для его посадки. Благодаря быстрой адаптации к любому климату, чеснок приживается во всех регионах страны.

Для начала стоит определиться, где вы будете выращивать чеснок: на открытом грунте или в теплице. Каждый способ требует своих определенных навыков и вложений. Лучше всего заранее позаботиться и изучить эту тему самостоятельно или же посетить курсы садоводства и растениеводства.

Необходимое оборудование скорее всего есть у вас на участке – это грабли, лопаты, лейки и другое. Но если вы решитесь на масштабный бизнес, то скорее всего без серьезной спецтехники не обойтись. Обычно техника требуется не так уж и часто, поэтому многие фермеры предпочитают брать ее в аренду.

Также потребуется нанять сезонных рабочих, так как обработка и сбор урожая – это трудоемкая работа и справиться самостоятельно с ней у вас наврядли получится.

Закупкой чеснока обычно занимаются магазины или кафе и рестораны напрямую с фермы. Также настроить поставки можно и с различными производствами в ближайших районах и городах.

Бизнес-идея №1: Выращивание ежевики

Ежевика – вкусная и полезная ягода, на прилавках обычного магазина вы ее наврядли найдёте. Стоимость ягоды довольно высокая, а плантаций не так уж и много по всей стране. Ежевику можно вырастить даже в холодных регионах, она не прихотлива к суровым условиям.

Как заработать на выращивании помидор черри

Начнём с того, что уход за кустами и землёй непростой. Во-первых, вы должны любить растениеводство и иметь хотя бы базовые знания в этой сфере. Во-вторых, если вы никогда не сталкивались с ежевикой на практике, то будьте готовы к тому, что вырастить большую партию ягоды в первый же сезон не получится. И в-третьих, не забывайте постоянно обучаться и находить новые и актуальные лайфхаки по уходу и выращиванию. Обобщив, можно прийти к выводу, что содержать плантации ежевики сможет не каждый.

Сортов ежевики огромное количество, какой выбрать – решать только вам. Но лучше всего будет иметь несколько бесшипных сортов, их сбор довольно прост и не травмоопасен. Возможно придётся менять виды ежевики, так как не все смогут прижиться или плодоносить регулярно. Закупать ежевику стоит в специализированных питомниках, обязательно проверяйте возраст и состояние корней растения.

Поставлять ягоду можно в разные места: магазины, эко-лавки, кондитерские или рынки. Также продавать ежевику возможно самостоятельно через интернет или объявления в газетах или тв.

Какими должны быть балконные помидоры

Для выращивания на балконе подбирают раннеспелые сорта, которые полностью вызревают за летний период на ветке. Для этого подходят томаты черри со средним весом 15-30 г и так называемые коктейльные помидоры с массой 40-60 г.

Очень просты в уходе низкорослые и карликовые растения со штамбовым типом куста, которые не требуют удаления пасынков, подвязки и растут как обычные цветы в горшках небольших объемов.

Детерминантные и полу детерминантные томаты могут достигать высоты полутора метров, но имеют достаточно компактный куст и естественным образом ограничивают рост после формирования 4-6 кистей.

Как заработать на выращивании помидор черри

Остальные характеристики подбирают по своему вкусу, тем более что выбор очень большой. Современная селекция создала томаты с плодами необычной формы, красных, розовых, желтых, оранжевых, фиолетовых и даже черных цветов. Так что подобные помидоры в период созревания неизменно становятся центром внимания, они одинаково привлекательно смотрятся на ветке и на обеденном столе.

Особенности подготовки теплицы

При культивировании в весенне-летний период томаты не требуют специальных условий: каркас и полиэтиленовая пленка вполне удовлетворят минимальным требованиям для теплицы. Если же стоит задача выращивать черри зимой, тогда парник должен быть оснащен капитально, включая:

  • Фундамент и прочный материал для стенок (стекло, поликарбонат);
  • Система отопления и полива;
  • Дополнительное освещение.

Но независимо от типа теплицы особое внимание следует уделить подготовке почвы

Почва

Готовиться к весенней посадке начинают с осени. Для маленькой теплицы размером до 10 кв.м землю можно купить в магазине. Для обеспечения больших площадей состав земли целесообразно собирать самостоятельно. Томатам идеально подходит смесь лесного дерна и торфа, а также грунт из старых муравейников. Почву собирают в мешки и оставляют на улице до весны – зимние морозы обеззаразят её от вредителей и патогенных микробов.

Секреты выращивания помидор черри на подоконнике:

Землю, прошедшую севооборот, в октябре-ноябре удобряют:

  • Навозом из расчета 10кг/кв.м;
  • Птичьим пометом — 3-3,5 кг/кв.м;
  • Торфом, опилками, перегноем и другой органикой.

Технологии выращивания помидоров

Агротехника выращивания черри не отличается от производства обычных томатов. Их также можно производить как в теплице, так и в открытом грунте. Фермер может выбрать два направления бизнеса: производить томаты только для поставки в свежем виде или же производить продукт еще и для последующей переработки (консервирования). Во втором случае выращивание помидор можно осуществлять только в открытом грунте, не закладывая больших расходов на строительство теплиц. За летний сезон можно произвести нужное количество продукта, законсервировать и реализовать товар хоть круглый год (консервированные томаты могут употребляться в течение 365 дней). Сорта черри есть разные, от скороспелых и низкорослых, до высокорослых сортов позднего созревания. Самые популярные сорта: киш-миш красный, гибрид F1, фаворит. При выборе сорта для выращивания важны такие характеристики как: транспортабельность, скороспелость, устойчивость к растрескиванию. Растение не любит перепадов влажности, поэтому при выращивании черри поддерживают равномерную влажность почвы. Практически все сорта требуют обязательной подвязки, в противном случае плоды будут касаться почвы и загрязняться

Это очень важно, поскольку черри принято собирать в пластиковые контейнеры, где не допускается наличие пыли и грязи. Мытье томатов не выход, поскольку известно, что спелые плоды после мытья начинают трескаться

Вкусовые качества томатов черри

Сегодня, когда с каждым днем вокруг нас все больше синтетических материалов, всем хочется хотя бы в пищу употреблять природные продукты. Причем они должны быть не только полезными для организма, но и вкусными — чтобы нам не приходилось «заставлять» себя их есть.

Что касается овощей, то их обилие на прилавках рынков, магазинов и супермаркетов еще не гарантия того, что все они обладают высокими вкусовыми качествами. Вспомните, ведь нередко вам приходилось покупать капусту, которую нельзя использовать для салата — из-за ее сухости и жесткости — или свеклу с безвкусной водянистой мякотью. А разве не обманывали ваши ожидания сухие твердые огурцы с жесткой кожицей?

Не всегда в лучшем положении оказывается и тот, кто сам выращивает овощи на собственном участке. В какой-то степени это связано с некоторыми нарушениями технологии выращивания (например, без обильных поливов в жаркую сухую погоду корнеплоды редиса будут более сухими и острыми на вкус), а отчасти — с генетическими качествами сортов.

Ведь не только профессиональные овощеводы, но и огородники-любители стремятся получить как можно более высокий урожай, делая свой выбор в пользу современных гибридов и сортов. И это не удивительно, ведь они не только дают высокие урожаи, но и устойчивы к болезням, транспортабельны, хорошо хранятся и т.п. Однако вкус их плодов, как правило, довольно посредственный. А перепробовать все сорта и выбрать среди сотен самые вкусные, при нынешнем обилии их на рынке, очень трудно — и для фермера, и для овощевода-любителя.

А как обстоит дело с вкусовыми качествами сортов томатов? Примерно так, как и с другими культурами. Гибриды с востребованными сейчас характеристиками: высокой урожайностью, транспортабельностью, привлекательным внешним видом, способностью к хранению (даже в нерегулируемых условиях — до 1,5 месяцев), в лучшем случае, имеют «стандартный» вкус. А если плоды собраны недозревшими, то он будет еще хуже. Однако выбрать вкусный сорт томата все же можно — для этого нужно выращивать гибриды и сорта группы черри (вишневидные).

По размеру плодов все сорта томатов принято делить на следующие типы: черри, или вишневидные (самые мелкие, масса плодов 10–30 гр.), коктейль (масса плодов 40–50 гр.), среднеплодные (масса плодов 70–120 гр.), крупноплодные (масса плодов 150–200 гр.) и биф-томаты (мясистые многокамерные, масса плодов более 200 гр.).

Агротехника выращивания томатов высокорослых сортов

Выращивание рассады томатов черри: 1 – подготовка грунта, 2 – посев семян томата, 3 – полив, 4 – пикировка сеянцев.

Самое главное правило хорошего урожая томатов черри – сделать правильный выбор сорта, так как вырастить помидоры этого вида можно не только в теплице и на открытом грунте, но и в условиях комнаты на подоконнике или балконе

При выборе посадочного материала немаловажное значение имеет агротехника каждого сорта. Для выращивания томатов черри на дачном участке лучше отдать предпочтение высокорослым сортам, а в домашних условиях – низкорослым, которые маркируются на упаковке специальной отметкой «для балкона»

В целом агротехника выращивания помидоров черри такая же, как посадка и уход за крупноплодными сортами. Чтобы получить урожай в более ранние сроки, посев семян лучше производить в теплице, а в открытый грунт высаживать уже закаленную рассаду.

Прежде всего, необходимо подготовить грунт для высадки. Получение дружных всходов в теплице во многом зависит от земляной смеси, в которую будет производиться заделка семян. Для этого в равных пропорциях смешиваются перегнойная почва, опилки и торф. Далее вносится гранулированное комплексное удобрение, после чего весь состав обрабатывается раствором марганца.

Емкость желательно выбрать высотой не менее 15-20 см, так как в процессе роста сеянцы образует длинную и хорошо развитую корневую систему. Оптимальный температурный режим в теплице для получения рассады должен составлять не менее +18º С, а продолжительность светового дня как минимум 16 часов.

Последовательность пикировки сеянцев томатов.

Чтобы получить рассаду и высадить ее в середине-конце мая в открытый грунт, посев семян необходимо произвести в начале апреля. В теплой и хорошо увлажненной земле делаются бороздки до 10 мм, куда и переносятся семена. Сверху посевы присыпаются землей, а ящики накрываются пленкой.

Нельзя допускать образования плотной корки на грунте, так как она препятствует прорастанию семян. Поэтому до появления первых всходов земля в ящиках не поливается. Как только семена взошли, пленка удаляется, а почва хорошо увлажняется. Сильно загущенные посевы прореживаются. Для дальнейшего выращивания в теплице оставляются самые сильные сеянцы. Последующий уход за рассадой томатов заключается в своевременной прополке, рыхлении почвы, подкормке жидкими удобрениями.

Уход за томатами

С момента пересадки на постоянное место растению потребуется около двух недель, чтобы полноценно освоиться и пережить стресс. Дальнейшее его развитие полностью зависит от качественного ухода.

Без регулярных поливов и подкормок томат просто не сможет выжить в искусственной среде обитания. На закрытых лоджиях и балконах необходимо поддерживать режим влажности и температуры, обеспечить приток свежего воздуха.

Важно! Пересыхание почвы – серьезный стресс для томата. Растение стремиться избавиться от цветов и завязей, которые потребляют значительную долю его питания.

Особенности полива

Томаты достаточно засухоустойчивы, но в период цветения и формирования плодов потребность растения в воде значительно возрастает. Полив должен быть умеренным, раз в 2-3 дня, в утренние часы.

Выращивание помидоров в домашних условиях и на подоконнике

Также возможно выращивание томатов в домашних условиях. При отсутствии земли и средств на ее аренду помидоры на подоконнике — вполне приемлемый способ заработка. Хотя вы не получите такого же урожая, как выращивание в теплице, это может стать отличным началом или просто хорошей экономией на свежих овощах для семьи .

оптимальными для размещения томатов будут окна, направленные на юг, допустимы западные и восточные окна, северные совсем нежелательны, так как требуется интенсивное дополнительное освещение.

Что касается температурного режима, томат – теплолюбивая культура. Температура почвы, в которой он растет, не должна опускаться ниже 20 градусов, а уже при 15 градусах Цельсия развитие растения прекращается. Самый большой урожай томатов можно получить при выращивании при температуре от 20 до 25 °C. При более высоких температурах их продуктивность сразу снижается, а что уж говорить о сильном перегреве – их томаты вообще не выдерживают. Если ставить их в квартире, пусть даже на окно, рядом с батареей отопления, всегда нужно использовать защитный экран. В его роли может выступать деревянная или полиэтиленовая плита.

Перед цветением вашим томатам потребуется: в солнечную погоду 22-24 градуса, в пасмурную погоду 18-20°С, ночью 15-16°С. Что касается времени созревания: в солнечную погоду 24-26, в пасмурную погоду 20-22°С, ночью должно быть 16-18°С. В период плодоношения: в солнечную погоду 24-28°С, в пасмурную погоду 20-22°С, ночью 18-20°С. В течение всего роста томатов в емкость для выращивания хорошо бы подсыпать грунт, начиная с появления первой кисти, слоями толщиной 2-3 см. Почву в горшке или ящике следует периодически рыхлить.

Как заработать на выращивании помидор черри

Многообразие видов и сортов черри

Селекционные работы привели к тому, что сегодня «вишневые» томаты приобрели сорта зеленого, белого, желтого, оранжевого, красного, розового, черного, фиолетового цвета и даже полосатые. Имеют округлые, грушевидные, сливовидные, удлиненные плоды. Сладкий вкус или с кислинкой. Обладают экзотическими вкусовыми оттенками и послевкусием (дыни, малины, черники).

Отличаются черри и по строению кисти, которая встречается в виде грозди, плети (у отдельных промышленных гибридов бывает длина свыше 1 м), зонтика, небольшой кисточки, веера сложной формы. У разных сортов кисть сдержит от 12-20 до 50-60, а иногда и более плодов.

Вес томатов черри варьирует в пределах от 7 до 25-30 г. Разнятся «вишневые» томаты и по характеру развития куста, делясь на детерминантные, индетерминантные и полудетерминантные.

Индетерминантные сорта черри (высокие, имеют неограниченный рост)

Наиболее многочисленная группа, предназначенная для выращивания в теплицах (но любители экспериментируют с ней и в открытом грунте, и на балконах).

Длина стебля индетерминантов варьирует в пределах от 1,8 до 3,0-3,5 м. Масса плодов – от 25 до 30 г. Из-за особенностей роста они нуждаются в обязательной подвязке и регулярном пасынковании.

Примеры сортов и гибридов: «Злато», «1000 и 2 помидорки», «Амако F1», «Танец со смурфами», «Черная вишня», «Ильди» (интересен веерной формой кисти, каждая кисть завязывает до 60 плодов), «Вишня желтая», «Барбарис», «Чио Чио Сан» (в кисти до 50 томатов), «Здоровая жизнь», «Элизабет», «Ясик F1″», Савва F1″.

Полудетерминантные черри (среднерослые)

Длина стебля данной группы томатов достигает от 1 до 1,8 м. Размер плодов в диаметре от 3 до 6 см. Вес – от 15 до 25 г.

Останавливаются в росте такие томаты обычно после образования 8-12 кисти. Нуждаются в подвязке и пасынковании. Из-за нередких случаев раннего вершкования (окончания роста), что происходит в результате стрессов, рекомендованы к выращиванию в несколько стволов.

Примеры полудетерминантных черри: «Черри Ликопа», «Медовая капля», «Буржуазный принц», «Пляжный черри», «Кира».

Высокие полудетерминантные сорта и гибриды черри подходят для закрытого грунта, а для грядок предпочтительны более низкие.

Как заработать на выращивании помидор черриТомат «Черри Ликопа». m.uogorod

Детерминантные (невысокие) черри

Самая немногочисленная, но упорно набирающая популярность группа. Имеет небольшой, высотой от 0,2 до 1 м, компактный куст. Диаметр плодов от 1 до 3 см. Вес – от 7 до 15 г. Очень декоративный вид.

Вершкуются детерминанты (заканчивают свой рост цветочной кистью) над 4-5 или 6-7 нижними кистями. Отличаются скороспелостью. Спелые томаты с них можно снимать на 70-90 день после всходов.

Благодаря небольшой корневой системе и обилию сортов и гибридов высотой до 50 см, детерминантные черри нередко используются для выращивания в комнатных условиях, на балконе, в качестве декоративной культуры. При этом они не требуют пасынкования, а часто и подвязок, так как каждый отдельный побег таких растений заканчивается кистью, и в целом куст достаточно устойчив к полеганию. Емкость под мини-томаты должна иметь объем 3-5 и более литров.

Примером детерминатных сортов и гибридов черри выступают: «Уникум F1», «Вериге F1», «Миришта F1», «Вранац F1», «Нивица F1».

Для горшечной культуры («балконных томатов»): «Бонсай» (высотой 20-30 см), «Пигмей» (25-30 см), «Минибел» (30-40 см), «Балконное чудо» (30-40 см), «Арктика» (до 40 см).

Ампельные сорта для выращивания в подвесных корзинах: «Вишневый водопад» (длина плетей до 1 м, высота куста 15 см), «Красное изобилие» (длина плетей до 60 см, высота куста 15-20 см), «Садовая жемчужина» (длина стеблей 30-40 см), «Горожанин F1», «Золотая гроздь». В одну корзину, для большей декоративности, обычно высаживают по 2-3 растения, иногда смешивая красноплодные и желтоплодные сорта.

Как заработать на выращивании помидор черриАмпельные томаты черри. peerclip

Пример финансового расчета

Приведенная ниже информация показывает, какие статьи затрат нужно учитывать при составлении бизнес-плана по выращиванию томатов в теплице. Она дает представление об уровне рентабельности этого дела по уровню цен 2019 года. Абсолютные цифры у каждого предпринимателя будут свои, так как они зависят от масштаба производства, наличия собственных и кредитных средств, климатической зоны (энергозатраты).

Исходные данные проекта:

  • Земельный участок под ЛПХ в черте города — 0,1 га (10 соток).
  • Тепличное хозяйство занимает площадь — 0,05 га (5 соток).
  • Урожайность за минусом некондиционной продукции — 40 кг/м2.
  • Общий годовой сбор продукции составляет 20 тонн помидоров.
  • Среднегодовая оптовая цена реализации — 68 руб./кг.
  • Среднегодовая розничная цена в регионе — 130 руб./кг.

Инвестиции в проект

Показатель Сумма расходов, тыс. руб.
Покупка 5 теплиц «Фермер», всего 0,05 га 1 000
Сборка, монтаж конструкций 600
Коммуникации (подвод, монтаж) 250
Оборудование, инструмент (поливная система, датчики температуры и т.д.) 200
Административные расходы 15
Непредвиденные (прочие) расходы 50
ИТОГО 2 114

Общее количество собранной продукции — 20 тонн. Примерно половину томатов планируется продать по розничной цене через свои торговые павильоны и по договорам поставки:

10 000 кг × 130 руб. = 1 300 000 руб.

Остальная продукция продается по оптовой цене перекупщикам:

10 000 × 68 руб. = 680 000 руб.

Итого выручка составит 1 980 000 рублей.

Текущие ежегодные затраты (без расширения производства)

Статьи расходов Сумма, тыс. руб.
Приобретение качественных семян Gavrish Т 34 60
Удобрения, химикаты от болезней 20
Коммунальные платежи 120
Оплата труда с отчислениями:

1 — работник теплицы, 20 000 р/мес

1 — фасовщик, грузчик, 15 000 р/мес

570
Непредвиденные расходы 100
Итого 870

Рентабельность продаж составит: (1 980 000 – 870 000) / 1 980 000 = 56 %. Чистая прибыль после уплаты сельхозналога в данном случае составит 1 043 000 рублей, то есть теплицы окупят себя в течение первого года. Начиная с третьего года, хозяйство будет приносить стабильный доход. Отметим, что в южных районах страны, где энергозатраты занимают невысокую долю в себестоимости конечного продукта (помидоров, в частности), рентабельность достигает 130–200 %.

Это маленькое чудо

Как заработать на выращивании помидор черри

В естественных условиях эти миниатюрные томаты произрастали на территории Южной Америки. В начале 70-х годов селекционеры Израиля вывели сорт черри, отличающийся от обычных томатов не только размерами, но и превосходными вкусовыми качествами.

Некоторые считают эти помидоры забавой, другие – экзотикой, не подходящей для выращивания в нашем климате, но те, кто хотя бы раз посадил их, не отказываются от выращивания черри и в дальнейшем.

Как заработать на выращивании помидор черри

Черри – это томаты, вес плодов которых варьируется от 10 до 40-50 граммов. Плоды собраны в кисти, количество в одной грозди зависит от сорта. Цвет также разный, начиная от темно-бордового и желтого и заканчивая оранжевыми, розовыми, и даже пестрыми плодами.

Созревают помидорки дружно, при правильной агротехнике радуют отличными урожаями. Черри славятся своим вкусом, сладостью, при этом в них в большом количестве содержатся ликопин, витамины группы C и B, антиоксиданты.

Очень любят такие томаты дети, которых привлекают и крошечные размеры плодов, и отменный вкус.

Черри успешно выращивают и в теплицах, и на балконе, подоконниках. Но если для участка можно выбирать индетерминантные сорта и гибриды, то для дома лучшим выбором будут низкорослые томаты. Из фаворитов выделим следующие:

Как заработать на выращивании помидор черри

  • Балконное чудо. Очень популярный ультраскороспелый сорт. Высота кустика – до 50-60 см. Урожайный, при этом плоды можно использовать в свежем виде, мариновать, солить, морозить. Вес плодов примерно 40-50 граммов, с одного растения можно снять до 2 кг томатов.
  • Пиноккио – сорт, отличающийся ранними сроками созревания, отличной урожайностью. Карликовый кустик, высота до 30-40 см. Не нуждается в подвязке. Плоды массой до 30 граммов, в кисти обычно до 10 штук. Отличается непродолжительным сроком жизни, после сбора последних плодов растения увядает.
  • Гибрид F1 Балкони Елоу также «прописался» на лоджиях и подоконниках многих огородников. Он имеет высоту не более 40 см, куст штамбовый, не нуждается в пасынковании. Плоды ярко-желтого цвета. Вес томатов – 30-40 граммов. Растение очень урожайное, а также привлекает своим декоративным видом.
  • Минибел – еще один сорт, который любят выращивать на балконах в городских квартирах. Кустик имеет высоту всего лишь 40-50 см, плоды массой 20-40 граммов, собраны в кисти по 8-10 штук.
  • Талисман – ампельный сорт томатов черри. Успешно выращивается в открытом грунте, а также на балконе. Высота – не более 55 см, вес плодов при выращивании на подоконнике – около 20-40 граммов.

Рассада Черри

Выращивание томатов Черри проводят рассадным методом. При взращивании рассады отмечают небольшие особенности.

Как заработать на выращивании помидор черри
Рассада Черри

Помидоры Черри

Высев семян припадает на средину марта или первые числа апреля. Можно приготовить субстрат, используя дерн, песок, перегной в пропорции 1:0.5:1. Вносят из расчета на ведро смеси:

  • суперфосфат – 50 г.;
  • сернокислый калий – 15 г.;
  • золу – 1 ст.

Посевной материал сажают в ящики для рассады или индивидуальные кассеты из пластика либо торфокомпоста. При выращивании придерживаются правил:

  1. Увлажняют почву в таре.
  2. Семя помидоров кладут на поверхности с шагом в 1.5 см.
  3. Глубина заделки семян составляет 0.6 см.
  4. Емкость закрывают стеклом либо полиэтиленом до появления ростков.
  5. Спустя неделю с первыми всходами ящик ставят на освещенный солнцем подоконник.
  6. Первые 7 дней растения выдерживают температуру +10…+15 °C днем, в ночное время снижают показатели: +8…+10 °C. Затем саженцам поддерживают постоянную температуру +20 °C.
  7. Поливают помидоры еженедельно.
  8. Появление второй пары листиков – сигнал, чтобы пикировать сеянцы в индивидуальные 0.5 л стаканы.
  9. С формированием 5 листа изменяют полив: помидоры орошают через 4 дня.
  10. Закаливают саженцы за пару недель до высадки. Выставляют веранду на 15 минут, продлевают постепенно время нахождения на улице.

Важно! Землю прогревают в духовом шкафу и обеззараживают марганцовкой

Разнообразие вариантов домашнего выращивания

Способов разведения помидоров черри существует достаточно. Каждый любитель-овощевод может выбрать для себя самый удобный. Можно выращивать томаты в условиях парника, теплицы либо в открытом грунте. Впечатляюще выглядят высокие кусты, закрепленные на шпалерах. Они могут вырастать до двух с половиной метров.

Меньшей высоты растения – до полутора метров – размещают в кадках или горшках в условиях балконов, лоджий, веранд. Опытные любители нередко пользуются для посадки черри жестяными ведрами, в которых помидоры практически не подвергаются заболеваниям фитофторой, прекрасно растут и приносят щедрый урожай на балконе.

В квартире миниатюрные томаты размещают в высоких горшках, которые ставят на подоконник на солнечной стороне либо в застекленной лоджии.

Выращивание клубники в парниках

Можно получить клубнику и в середине конце апреля, я тоже так делаю с частью своего участка. Для этого не понадобится особого оборудования или навыков, самое главное желание.

Чтобы клубника раньше созрела, нужно из арматуры или катанки сделать небольшие дуги, которые будут перекрывать три четыре ряда клубники. Сделать такие дуги можно самостоятельно, или как я заказать в магазине, где продают арматуру.

Дальше технология простая, дуги просто втыкаем в землю, и сверху накрываем полиэтиленовой пленкой. Лично я делаю это в начале марта, когда начинаются первые оттепели.

Как заработать на выращивании помидор черри

Дело в том, что когда растает снег, клубника начинает расти. Если накрыть ее полиэтиленовой пленкой, то перепады температуры будут меньше, и в парничках она естественно будет выше, чем на улице, ведь листья играют роль аккумулятора тепла.

В результате, клубника начнет расти раньше и активнее чем на открытом грунте, соответственно она начнет раньше цвести и плодоносить.

Подобную технологию я переняла у своих знакомых, которые занимаются выращиванием ранней капусты, они тоже так накрывают саженцы, чтобы они быстрее росли.

Сбыт помидоров

Когда сотни здоровых, спелых томатов будут у вас на руках, принимайтесь за реализацию. Можно продать их супермаркетам и овощным точкам города, правда, данные заведения будут скупать ваш продукт по маленьким, оптовым ценам – учтите это. Лучше же сбыть помидорчики на своей, арендованной точке на рынке, ведь люди знают, что здесь вероятнее всего продаётся товар, выращенный собственноручно. Ещё один вариант продавать помидоры по подписке. Т.е. вы набираете число «помидорных подписчиков», которые подписываются на один ящик томатов, скажем, в 2 недели и заранее оплачивают их. В результате вы каждый месяц будете отправлять подписчикам по 2 ящика, будучи уверенным в распродаже своих помидоров. Ну а подписчики будут знать: на их столе помидоры отныне будут регулярно!

Условия выращивания рассады

Томаты черри выращивают рассадным способом. Среднеспелые сорта высеивают во второй половине марта, раннеспелые в первой половине апреля.

Семена сажают на глубину 1-1,5 см и накрывают пленкой или стеклом. После появления всходов укрытие убирают и начинают закаливание рассады. Для этого температуру окружающей среды постепенно снижают с 23 С до 15-18 С.

Пересадку на постоянное место производят на 45-55 день после появления первых всходов. Если томаты высеивались в ящиках, то после появления первых двух настоящих листов производят пикирование ростков в отдельные емкости.

Раз в 10 дней рассаду удобряют минеральными подкормками. Для этого на 10 литров воды для полива добавляют 2 г калийной соли, 2 г суперфосфата и 1.2 г мочевины.

Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.

Существует способ размножения томатов пасынкованием. Побеги растения аккуратно срезают острым ножом и помещают в воду с добавлением раствора Эпина. Пасынки пересаживают в грунт после появления корней. Побеги можно сажать сразу в грунт, накрыв их стеклом или пленкой и создав таким образом тепличные условия. Такой способ размножения томатов позволяет получить урожай в течение месяца после посадки.

Особенности выращивания

Как заработать на выращивании помидор черриПромышленное выращивание томатов черри. Фото: www.vivogrow.com

Агротехника выращивания томатов черри в промышленных масштабах, в принципе, не отличается от таковой для обычных томатов. Выращивать эти плоды можно как в открытом грунте, так и теплицах (пленочных и стеклянных, с обогревом и без).

Сорта и гибриды черри могут быть детерминантными (низкорослыми), полудетерминантными и индетерминантными (высокорослыми). Сорта обоих типов можно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте.

Технология промышленного выращивания и высадки рассады, схемы посадки, уход за растениями — стандартные для томатов. Индетерминантные сорта формируют в 1–2 стебля, детерминантные лучше вести в 2 стебля, переводя точку роста на боковой пасынок. Чтобы предотвратить растрескивание плодов, необходимо поддерживать равномерную влажность почвы, не допуская резких ее перепадов.

При выращивании для реализации и индетерминантные, и детерминантные сорта и гибриды нужно обязательно подвязывать (системы подвязки зависят от места выращивания и наличия соответствующих материалов).

Даже низкорослые сорта и гибриды надо подвязывать, иначе большая часть плодов соприкасается с почвой и загрязняется. А ведь для реализации томаты черри кладут в пластиковые прозрачные коробки, в которых плоды обязательно должны быть чистыми. Если же их мыть, то при этом, как правило, самые зрелые, а значит и вкусные, томаты трескаются.

Какие будут затраты на семена, удобрения, поддоны и т. д.

Выращивать микрозелень очень легко и почти незатратно. А маржа свободно может составлять 150-200 %. Что вам понадобится:

  • 2 кв. м. свободной площади (если есть утепленный балкон, то вообще замечательно).
  • Стеллаж. Дешевле сделать самому, но можно купить готовый в строительном супермаркете. Вот такого плана для начала подойдет:
  • Боксы. Их можно найти в отделе с одноразовой посудой за 5 руб./шт. Берите сразу от 100 шт., чтобы меньше бегать. Есть прямоугольные, но я отдал предпочтение квадратным. Таким же, в которых доставляют суши.
  • Кокосовый субстрат. Продается во всяких садоводческих магазинах. Считается не по весу, а по объему готового продукта. С одного «кирпича» должно получиться 10-литровое ведро готовой под посадку земли. Лучше берите большие брикеты, так выгоднее. Например, этого хватит на 250-300 боксов (смотря сколько сыпать):
  • Свет. На каждые 12 боксов (как раз столько помещалось у меня на стеллаже) у меня стоят обычные светодиодные лампы. 1 такая «палка» стоит около 400 руб. То есть на три полки нужно 6 ламп.

Также понадобится «пшикалка» на бутылку для полива и пакетик фитоспорина (защищает растения от болезней). Общая стоимость 200 руб.

Отдельно о семенах. Тут самое интересное. Сейчас потихоньку строится индустрия, и неопытным «садоводам» пытаются втюхать «брендированные» семена по заоблачным ценам.

А ведь это все минус маржа. Например, горох и семечку я покупал у бабушек на рынке по 20 руб. стакан. В магазине отдал бы за аналогичный вес отдал бы рублей 150.

Как заработать на выращивании помидор черри

Так что всегда ищите аналог, где просто не будет написано «микрозелень». Эти семена ничем не отличаются. Просто «хипстерский навар». Правда, всякую экзотику все равно придется покупать в спецупаковке. Одного такого пакетика хватит на 3 бокса.

В среднем для начала хватит 5 000 руб. на закупку всего самого необходимого. Чтобы отработать технологию и дать на пробу родственникам и друзьям.

Оцените статью
Денис Серебряков
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Как заработать на выращивании помидор черри
Захоронение животных: прибыльный бизнес и решение социальной проблемы