Бизнес план по выращиванию картофеля

Сколько можно заработать на выращивании картофеля

Таким образом, чистая прибыль хозяйства за год работы составит 2 570 900 рублей, при условии 100% реализации всей выращенной продукции. При самых благоприятных обстоятельствах окупаемость первоначальных вложений наступает уже на третий год работы. Однако на практике, с учетом всех рисков (погода, проблемы со сбытом и прочее) выход на окупаемость наступит не раньше чем через четыре года.

Рекомендуем скачать бизнес план по выращиванию картофеля, у наших партнёров, с гарантией качества. Это полноценный, готовый проект, который вы не найдете в свободном доступе. Содержание бизнес плана: 1. Конфинденциальность 2. Резюме 3. Этапы реализации проекта 4. Характеристика объекта 5. План маркетинга 6. Технико-экономические данные оборудования 7. Финансовый план 8. Оценка риска 9. Финансово-экономическое обоснование инвестиций 10. Выводы

Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса

Для выращивания картофеля нужно указать ОКВЭД 2, Раздел A: Сельское, лесное хозяйство, рыболовство и рыбоводство: 01.1 Выращивание однолетних культур, 01.13 Выращивание овощей, бахчевых, корнеплодных и клубнеплодных культур, грибов и трюфелей, 01.13.1 Выращивание овощей, 01.13.12 Выращивание овощей защищенного грунта.

Какие документы нужны для открытия

Выращивать картофель на продажу в торговые точки потребует регистрации крестьянско-фермерского хозяйства. Документы, которые в этом случае потребуются:

  • Заявление о регистрации, написанное предпринимателем и заверенное у нотариуса.
  • Ксерокопии паспорта и ИНД кода налогоплательщика.
  • Квитанция об оплате государственной пошлины.

Если вы начинаете бизнес с компаньонами, то потребуется также оформить соответствующий контракт, в котором указаны: номера телефонов, обязанности каждого из предпринимателей, порядок принятия и выхода из бизнеса его членов.

Нужно ли разрешения для открытия

Разрешения фермеру могут понадобится в случае продажи картофеля оптовым покупателям. В этом случае нужно пройти санитарный контроль. Также стоит получить разрешение от пожарной инспекции в том случае, если вы собираетесь устанавливать обогрев. Кроме того, необходимо постоянно ухаживать за состоянием картофеля, защитой от паразитов, для чего могут понадобится заключения соглашений с соответствующими службами.

Технология выращивания

Для повышения эффективности выращивания картофеля необходимо руководствоваться особенностями технологии:

  • Использовать лишь продуктивные сорта картофеля с высокой степенью урожайности, от 30 тонн с гектара.
  • Соблюдение правильной технологии посадки с густотой не более 30 стеблей на квадратный метр и глубиной лунки – менее 4 см. Ширина между рядками составляет от 60 до 80 см.
  • Своевременная борьба с вредителями и вирусами, обработка и опрыскивание против фитофтороза 5 и более раз за сезон.
  • Выкапывать картофель на семена – в начале августа, а для продажи – в конце.
  • Соблюдение севооборота с чередованием высадки картофеля и озимых зерновых на одном и том же месте.

Бизнес-план по выращиванию корнеплодов

Предпринимателю, начинающему свое дело, надо учесть возможные риски — зависимость от погодных условий (в засушливые и дождливые года урожайность снижается), проблемы со сбытом продукции и высокая конкуренция. Также следует продумать, как справляться с данными трудностями, есть ли возможность справиться с конкурентами, например, предложив потребителю более качественный товар или такой же продукт, но за меньшую цену.

При составлении бизнес-плана важно отдельно от первоначальных затрат учесть ежегодные вложения. К ним относятся:

  • оплата земельной аренды — 220 000 рублей;
  • заработная плата и налоговые отчисления — 730 000;
  • затраты на обслуживание и ремонт оборудования — от 100 000;
  • ГСМ — 190 000;
  • приобретение химикатов и удобрений — 170 000;
  • обеспечение нормальных условий хранения для урожая — 150 000;
  • иные расходы — 60 000.

Соответственно, общая сумма расходов за год составит 1 620 000 рублей. При урожайности в 25-30 тонн на га, с площади в 10 га будет получен урожай в 250-300 тонн.

Выращивание корнеплодов

При средней на рынке стоимости картофеля в 20 рублей за килограмм полученная прибыль составит от 5 до 6 миллионов. Соответственно, при благоприятных обстоятельствах, минимальная прибыль составит более 3 миллионов рублей.

Данные расчеты показывают, что выращивание картофеля является рентабельным и прибыльным бизнесом, который окупит вложенные в него средства за кратчайшее время.

Выращивание картофеля — один из самых прибыльных вариантов бизнеса. Но, он принесет прибыль только в случае грамотной организации и ведения проекта. Предпринимателю следует ознакомиться с технологиями выращивания, с юридическими аспектами и спецификой бизнеса, а только после этого решать — подойдет ли для него данная бизнес-модель.

Резюме проекта

Стартовый капитал: 7 000 000 рублей.

Организационно-правовая форма: крестьянско-фермерское хозяйство.

Предоставляемые услуги: сбыт выращиваемой продукции (картофель).

Посадочный материал: сорт картофеля «Голубизна».

Используемые технологии: голландская методика выращивания картофеля.

Предполагаемая годовая доходность: 2 500 000 рублей.

Окупаемость: 2,5 года.

При реализации проекта для начала необходимо найти и арендовать земельный участок, площадь которого равна 10 га. При этом договор аренды заключается сроком на 50 лет с правом последующего выкупа. Желательно разместить земельный участок недалеко от города (до 100 км). Это обеспечит стабильный рынок сбыта и экономию средств на аренде (около 250 тыс. рублей ежегодно).

В качестве формы управления выбираем КФХ. Наиболее выгодная в данных условиях система налогообложения – ЕСХН с 6% от прибыли.

После регистрации предприниматель должен закупить оборудование, подобрать персонал и приобрести посадочный материал.

Приступая к основной части проекта, выращиванию картофеля, владелец бизнеса должен позаботиться об обработке грунта и его подготовке к посеву, после чего провести посевные работы. Все вышеописанные мероприятия должны четко соответствовать голландской технологии выращивания овоща.

Во время роста растений важно своевременно проводить работы по их обработке и поливу. В конечном итоге всеми сотрудниками должен быть произведен сбор урожая и проведена работа по эффективному сбыту товара

В конечном итоге всеми сотрудниками должен быть произведен сбор урожая и проведена работа по эффективному сбыту товара.

Плюсы, минусы, актуальность бизнеса

Следует понимать, что ведение любого собственного дела имеет как свои преимущества, так и недостатки. И картофельный бизнес – не исключение.

К основным преимуществам, позволяющим достаточно быстро сделать проект доходным, можно отнести:

  • независимость спроса на товар от времени года (овощ одинаково востребован россиянами в любое время, а стоимость ранних сортов картофеля особенно высока);
  • неприхотливость и хорошая приспосабливаемость корнеплода к климатическим условиям и почве;
  • сезонная окупаемость проекта (при грамотном подходе бизнес уже через 4-5 месяцев начнет приносить реальный доход);
  • низкая цена на удобрения и возможность использования отходов производства (например, ботвы) для улучшения качества и плодородности почвы.
Популярные статьи  Бизнес-идеи для мужчин

Бизнес план по выращиванию картофеляЕсли речь идет о мелком и среднем бизнесе в селах или деревнях, освобождение от налогообложения станет дополнительным бонусом и финансовым подспорьем будущим фермерам. Кроме того, вы сможете сэкономить на оплате труда наемных работников, обратившись к местным жителям, а здесь уже налицо обоюдная выгода: у вас снижается фонд заработной платы, местные жители получают новые рабочие места.

Выращивание овоща на продажу имеет и свои характерные минусы и риски, большинство из которых при принятых вовремя мерах можно свести к минимуму:

  • сезонная жара — лучше сразу потратиться на оросительную систему, чем пытаться спасти остатки урожая;
  • человек является не единственным поклонником этого корнеплода. Как только появится первая ботва, вредители начнут осаждать растения. Своевременная борьба с ними избавит от проблемы;
  • зараженный посадочный материал сведет к нулю все ваши старания и погубит все растения.

И, пожалуй, главный недостаток бизнеса – его сезонность, который при желании можно превратить в достоинство. Отработав несколько месяцев, можно отдохнуть или подумать о новом проекте.

О том, как организовать подобный бизнес по европейским стандартам, на следующем видео:

Особенности технологии производства в промышленных масштабах

Промышленные масштабы производства корнеплода требуют серьезных денежных вложений. Прежде чем начать подобный бизнес, нужно составить план, состоящий из следующих действий:

  1. найти и арендовать земельный участок нужной площади;
  2. зарегистрировать фермерское хозяйство, предварительно собрав все необходимые документы;
  3. купить оборудование для посадки и сбора урожая;
  4. нанять персонал;
  5. закупить материал для посадки.

Есть два способа выращивания клубней на продажу:

  • Зимнее выращивание в теплицах. прибыль от этого метода больше, но и расходы увеличиваются за счет оплаты электроэнергии и отопления.
  • Выращивание картофеля в летний период времени.

Если вы начинающий предприниматель, то второй способ намного предпочтительней – затраты минимальные, простая агротехника, не требующая определенных знаний.

Есть определенная технология, соблюдение которой гарантирует успех в этом бизнесе:

  1. купить посевной материал и подготовить его к посадке;
  2. подготовить земельный участок;
  3. внести органические удобрения;
  4. произвести посадку картофеля;
  5. окучивание;
  6. обработать посевы от паразитов и вредителей;
  7. внесение удобрений в летний период;
  8. уборка урожая;
  9. подготовка овощехранилища;
  10. сортировка картофеля перед хранением и реализацией;
  11. сбыт;
  12. закладка на хранение нереализованной продукции.

Как видим технология выращивания достаточно простая и справиться с ней может каждый.

Земля

Эксперты утверждают, что для выращивания картофеля в промышленных масштабах достаточно иметь площадь земли в пределах 300 га. Но исследования показали, что для получения стабильной прибыли от хорошего урожая этих площадей будет мало.

Чтобы получать стабильно высокий урожай земля перед посадкой картофеля должна быть хорошо подготовлена. Самым оптимальным временем для этого считается конец сентября, начало октября:

  1. Очистить почву от сорной травы, камней и мусора, взрыхлить с использованием культиватора. Это нужно для того, чтобы не перемешать грунтовые слои.
  2. Внести удобрения – желательно делать это поэтапно, постепенно насыщая землю питательными элементами.
  3. Если в качестве удобрений был внесен перегной, то почву повторно культивируют.

Важно! При внесении удобрений лучше использовать органические составы. Не стоит экономить на этом этапе, так как при скудных почвах урожай будет маленький и затраты на производство корнеплода не окупятся

Посадочный материал

Для получения большого урожая, следует подготовить посадочный материал хорошего качества – клубни без дефектов чистые, ровные, среднего размера. Для посадки в средней полосе лучше предпочесть скороспелые и среднеспелые сорта, чтобы клубни успели вызреть за короткое лето.

Осенью семенной картофель нужно «озеленить», оставив на свету на три недели. Этот процесс позволяет существенно увеличить качество посадочного материала, повышая устойчивость картофеля к гниению.

После этого клубни убирают на хранение в темное, прохладное место до весны. За месяц до закладывания посадочного материала в грунт его переносят в теплое место, для прорастания.

Оборудование

Чтобы процесс посадки был максимально оптимизирован, приобретают следующее оборудование:

  • трактор – 900 тыс. руб;
  • картофелесажалку – 320 тыс. рублей;
  • картофелекопалку – 430 тыс. рублей;
  • окучиватель – 300 тыс. рублей;
  • линию для сортировки – 410 тыс. рублей.

Кроме этого понадобится специальное помещение, в котором эта техника будет храниться в зимнее время – сухое и хорошо вентилируемое.

Овощехранилище

Помещение, которое поможет сохранить клубни до весны с минимальными потерями. Стоит отметить, что именно в весеннее время стоимость второго хлеба возрастает почти в три раза. На оборудование этого помещения уйдет примерно два миллиона рублей.

Персонал

Чтобы работа по выращиванию картофеля проходила без задержек потребуется помощь рабочих:

  • два механизатора;
  • один механик;
  • три охранника;
  • разнорабочие, которые будут помогать убирать урожай в количестве 10 человек.

Некоторые функции может взять на себя руководитель фермерского хозяйства – бухгалтерия, поиск рынка сбыта.

Процедура культивирования картофеля

Процесс выращивания картофеля не так сложен, как может показаться вначале. Его можно условно разбить на несколько этапов:

  1. Подготовка грунта к посадке. Начальная стадия, которая стартует, как правило, осенью. Весь лишний мусор убирают, почву взрыхляют (желательно без перемешивания слоев грунта) и удобряют органическими соединениями.
  2. Подготовка посадочного материала. Если с семенами все понятно – засыпал и полил, то с готовыми корнеплодами надо повозиться. Клубни картофеля проходят стадию сортировки. На них не должно быть сильных деформаций, а на поверхности необходимо наличие двух глазков. Около 20 дней овощ хранится в светлом помещении, пока не позеленеет. Затем его перемещают в место с высокой влажностью и температурой +3 градуса. Наконец, за месяц до посадки картофель отлеживается в теплом и светлом помещении, чтобы на нем появились маленькие ростки.
  3. Посадка. Сажать картошку необходимо так, чтобы ее можно было потом беспрепятственно окучивать и поливать. Через пару недель весь сорняк пропалывается, а грядки окучивают.
  4. Защита от вредителей. После того как картофель расцвел, кусты обрабатывают химическим раствором от грызунов и прочих вредителей. Полив осуществляют 2-3 раза в неделю.
  5. Сбор урожая происходит сразу же после созревания плодов. Клубни перемещают в сухое и проветриваемое место.

Продажи и маркетинг

Так как данная продукция не относится к высокотехнологичным, то способы продвижения ограничиваются.

К основным каналам можно отнести:

  • «Холодные» звонки потенциальным клиентам
  • Выступления и посещение мероприятий и конференции
  • Реклама на сельскохозяйственных форумах и сайтах
  • Реклама на овощебазах.
Популярные статьи  Как открыть гончарное дело с минимальными затратами и зарабатывать от 100 000 рублей в месяц

Реклама в средствах массовой информации и с помощью контекстной рекламы не является эффективной, так как они напрямую взаимодействуют с потребителем, а не с оптовыми фирмами, которые являются целевой аудиторией.

За более подробным планом рекламной кампании стоит обратиться к частному маркетологу или агентству.

Долгосрочное хранение урожая

Бизнес план по выращиванию картофеля

  1. После уборки урожая картошка на протяжении двух недель хранится при температуре +17.
  2. Еще 2 недели хранятся плоды, но уже с температурой, сниженной до +12. В эти периоды заживают поражения плодов, созданные при уборке урожая.
  3. Основной период температура +5 влажность – 85%.

Для контроля температуры и влажности в картофельных хранилищах лучше использовать два датчика. Один у дверей на высоте 30см, второй по центру помещения на высоте 150см.

Важно отметить! Нельзя пересушивать воздух, так как из-за низкой влажности картофель позеленеет. Это результат процесса выработки алколоида сапонина (токсичное вещество)

Зеленая картошка идет на посадку, но нельзя ее употреблять в пищу.

Уход за посадками картофеля

При ранних сроках посадки клубни высаживают на глубину 4-6 см. Иногда клубни раскладывают по поверхности почвы и засыпают сверху перегноем, что создает оптимальный режим для их прорастания. В дальнейшем картофель окучивают прогретой почвой, взятой из междурядий. Первый раз окучивают при высоте растений 8-10 см, оставляя 1-2 пары листочков. Второй раз – когда высота растений составит 15-20 см. Вместо почвы, если есть возможность, можно использовать торф или перегной. Гребни из прогретой почвы создают для растений комфортные условия. В процессе окучивания уничтожаются сорняки.

Покупка семян

  • Картофелины должны быть одинакового размера, одного сорта и быть совместимыми с типом почвы вашего участка;
  • Они должны быть высокоурожайными;
  • Хорошо сохраняться;
  • Иметь хорошие вкусовые качества;
  • Должны быть устойчивыми к болезням и техническим повреждениям.

Если говорить о сортах, то под эти характеристики отлично подходят:

Синеглазка. Хоть этот среднеспелый сорт с ранним клубнеобразованием и почти не выращивается в промышленных объёмах, он считается самым популярным в России. И если вы решили заняться картофельным бизнесом, этот нюанс можно взять на вооружение, но помните – синеглазка не отличается продолжительным хранением и если уж выращивать эту картошку, то только не на хранение, а с огорода сразу на рынок; Ривьера; Весна; Удача. Сверхранние сорта, срок созревания которых от 34-36 дней. Хорошо подходят для выращивания картофеля под соломой или сеном так, как сорта стойки к болезням; Лидер; Антонина; Тимо; Импала; Алена. Ранние сорта, со сроком созревания от 40-50 дней, очень стойки к болезням, имеют отличные вкусовые качества; Гурман; Красавчик; Виза. Среднеранние сорта – сток технического созревания 50-65 дней. Отличаются продолжительным сроком хранения, хорошими вкусовыми качествами. А сорт Гурман – ещё и необычным видом (его мякоть имеет фиолетовый цвет); Колобок; Хозяюшка. Среднеспелые сорта, которые созревают от 65 до 80 дней. Отличаются высокой урожайностью, при этом совершенно нетребовательны к условиям выращивания картофеля, особенно сорт «хозяюшка», который может расти в любом регионе РФ и при этом не теряет вкусовых качеств, урожайности; Чайка; Голубизна; Сатурна. Среднепоздние сорта, нетребовательны к условиям выращивания, стойки к засухам. Срок созревания от 80 до 100 дней. Хорошо хранится, имеет хорошие вкусовые качества; La Bonnotte

Ещё один сорт, на который стоит обратить внимание бизнесменам, желающим быстро разбогатеть, но при этом – не тратиться на аренду десятка гектаров земли. Этот изысканный и самый дорогой в мире сорт картошки за свои вкусовые качества ценится очень дорого – около 500 евро за килограмм. Так что, можно себе только представить, сколько будут стоить семена этого деликатесного сорта

Но, решив построить бизнес на выращивании этого картофеля, учтите, что собирать урожай можно только вручную, а в продаже лучше всего ориентироваться на экспорт

Так что, можно себе только представить, сколько будут стоить семена этого деликатесного сорта. Но, решив построить бизнес на выращивании этого картофеля, учтите, что собирать урожай можно только вручную, а в продаже лучше всего ориентироваться на экспорт.

Технология выращивания картофеля ☝

Урожайность картофеля определяется несколькими факторами:

  • плодородность почвы,
  • внесение удобрений,
  • способы борьбы с вредителями,
  • своевременный полив и правильный уход за полем,
  • сорт растения,
  • выбранная технология выращивания.

С последней не стоит экспериментировать. Есть несколько популярных технологий, которые давно доказали свою эффективность:

  • голландская система выращивания,
  • методика Миттлайдера
  • «закапывание» картофеля под соломой.

Последний способ активно используется даже на обычных огородах, где картофель выращивают для личного употребления, а не на продажу. Наиболее эффективной из этой тройки все же считается голландская технология. На процесс выращивания оказывают минимальное механическое воздействие, а предварительно проведенная аэрация почвы создает естественную вентиляцию в грунте, что очень полезно для растения. Картофель выращивается практически в естественных условиях.

Голландская технология позволяет вырастить большое количество крупных клубней на одном кусте, но даже при ее использовании невозможно добиться 100% урожайности. Помимо факторов, на которые человек может повлиять, есть еще ряд условий, определяемых природой.

Бизнес план по выращиванию картофеля

Посадка картофеля

Правильная посадка картофеля — залог хорошего урожая

Важно соблюсти правила формирования грядок. Глубина лунки не должна превышать 0,8-0,85 м

Необходимо соблюдать расстояние 0,3 м между ними в рядке. Сами рядки тоже нельзя выкапывать слишком близко. Между ними должен сохраняться просвет в 0,7-0,8 м.

На каждые 100 кв.м. нельзя высаживать более 550-600 картофельных кустов. Семенную картошку нужно выкладывать в лунки ростками вверх. Так она будет всходить быстрее.

Уход и сбор урожая

Картофельные кусты неприхотливы, поэтому поливать их на рассвете раз в пару дней, как огурцы или помидоры, необходимости нет. Достаточно провести процедуру орошения трижды: после появления ростков, непосредственно перед цветением и после него. В исключительных случаях частоту полива можно увеличить, если, к примеру, в регионе наступило беспрецедентно засушливое лето, что в последние годы уже никого не удивляет.

Картофельные кусты необходимо окучивать. Взрыхление почвы позволит укрепить стебли, повысить количество клубней, избавиться от сорняков и защитить нижнюю часть растения от пагубного воздействия климатических условий.
Первое окучивание проводят уже после появления всходов через 2-4 недели после посадки. Спустя примерно такой же период проводят повторное взрыхление почвы.

Нельзя забывать про обработку картофеля от вредителей. Здесь без ядохимикатов не обойтись. Первую протравку лучше проводить еще до появления соцветий на кустах. Собирать урожай клубней для посадки на следующий год нужно в первых числах августа. Остальной картофель на продажу выкапывают спустя месяц в первых числах сентября.

Технология выращивания картофеля

Урожайность картофеля зависит от погодно-климатических условий. Существует два способа выращивания культуры:

  1. Закрытым способом. Так возделывают сверхранние сорта, которые поступают на прилавки весной. Они выращиваются в специально оборудованных теплицах.
  2. Открытым способом. Когда картофель высаживают в открытый грунт. Такие клубни имеют длительный срок хранения и пригодны для продажи круглый год.
Популярные статьи  Франшиза мини-кофейни Coffee Woods

Первый вариант прибыльнее, но несет в себе дополнительные затраты и определенные риски.

Второй вариант подойдет для начинающих бизнесменов с небольшим стартовым капиталом.

Технология выращивания картофеля проходит в несколько этапов:

  • подготовка посадочного материала;
  • подготовка почвы;
  • собственно посадка;
  • окучивание;
  • удобрение;
  • борьба с вредителями;
  • уборка;
  • хранение;
  • упаковка;
  • продажа.

Подготовка посадочного материала

Готовить посадочный материал начинают осенью. Отбирают ровные, целые, чистые клубни среднего размера. Затем оставляют на свету на 20 дней для «озеленения». Прямые солнечные лучи губительны для семян, поэтому их стоит избегать. После проращивания картофель приобретает устойчивость к гниению, также улучшаются семенные качества.

Подготовленный посадочный материал убирают на хранение в темное помещение с постоянной температурой от +1 до +3 градусов Цельсия, влажностью воздуха 80-90%.

За месяц до предполагаемой высадки семенной картофель перемещают в светлое место, где он прорастает. Росток должен быть более 1 см. При больших объемах процесс подготовки клубней к посадке автоматизирован.

Подбор участка и подготовка почвы

Правильный выбор почвы – залог хорошего урожая. Для выращивания картофеля не подойдет щелочной и засоленный грунт. Земля должна иметь хорошую структуру, обеспечивать оптимальный доступ влаги и газов к клубням. Способствовать развитию корневой системы. Наиболее подходящими для картофеля являются суглинистые и супесчаные почвы. Они богаты органическими веществами и обеспечивают в должной мере дренаж и аэрацию.

Бизнес план по выращиванию картофеля

Подготовка почвы

Важным фактором при выборе земельного участка считается уровень кислотности почвы, рН существенно влияет на урожайность, его показатель должен быть в диапазоне 5,2-6,4.

Перед посадкой почву готовят. С помощью техники ее перекапывают и рыхлят. В промышленных масштабах ручной труд исключен.

Раньше считалось, что почву необходимо переворачивать, меняя местами верхний и нижний пласты. Сейчас специалисты рекомендуют возделывать лишь верхний слой, для доступа кислорода и влаги к клубням.

Время посадки

Решающим фактором является температура почвы. Она должна составлять не менее +8 градусов, на глубине 12 см.

На юге страны подходящие условия для высадки картофеля наступают в марте. В средней полосе России — в мае, северные регионы смогут приступить к работе лишь в начале лета.

Когда почва полностью готова, приступают к высадке. Высаживают картофель рядами на глубину 4-8 см, сверху формируют гребень высотой 10 см.

Уход и сбор урожая

Картофель не прихотлив в уходе. Через некоторое время после посадки следует удалить сорняки с поля и окучить ростки. После окучивания гребень почвы увеличивается еще на 10 см. Земля должна быть рыхлой и мягкой. Полив осуществляется 2-3 раза в неделю, если погода дождливая, то реже. В жарком засушливом климате рекомендуется ежедневное орошение картофеля.

Бизнес план по выращиванию картофеля

Картофель растет

Важным пунктом является удобрение почвы. Лучше использовать органические вещества, такие как конский или коровий навоз. Он вносится в почву еще до посадки картофеля.

Как только на кустах появляются цветы, необходимо обработать их от колорадского жука. Затем, при помощи пестицидов, проводится профилактика фитофтороза. Созревший картофель собирают.

Рентабельность

Бизнес план по выращиванию картофеля

Производство картофеля на продажу – прибыльный и актуальный бизнес. В нашей стране ее употребляют в пищу ежедневно. Плюсы этого бизнеса в том что:

  • картофель просто выращивать, не нужно обладать умениями и специальными знаниями;
  • нет сезонности в спросе на корнеплоды, ее кушают круглогодично;
  • на первом этапе не нужно вкладывать много денег в бизнес;
  • быстрая окупаемость – при условии грамотного подхода первая прибыль будет получена в конце первого сезона.

Минусы:

  • реализация – если продавать картофель оптовикам, то ее стоимость будет небольшая;
  • сезонность – картофель можно выращивать только в летнее время, а вот продавать можно круглогодично;
  • нужна система орошения, чтобы исключить риск потери урожая из-за засухи (о том, когда проводить полив картофеля и как это сделать капельным методом, можно узнать здесь);
  • постоянная обработка полей от вредителей и паразитов.

Несмотря на минусы, высаживать картофель на продажу выгодно, даже дачники, имея в своей собственности достаточную площадь земли, имеют не большую, но стабильную прибыль каждый год.

Для того чтобы производство картофеля было прибыльным, необходимо заблаговременно позаботиться о грунте, в котором будет расти ваше «золото». Итак, посадка производится достаточно рано, когда почва уже прогреется до 2 градусов. Кроме того, она должна быть перепахана и удобрена. Если органики в грунте мало, а на улице заморозки, то он может просто перемерзнуть, тогда от посадочного материала толку не будет.

В качестве удобрения можно применять биогумус, древесную золу, птичий помет. То есть обогащение грунта легко сделать максимально дешевым. Что касается посадки, то она имеет свои особенности. Например, глубина лунки не должна превышать 7 см, а расстояние между рядами – 80 см. При этом между кустами необходимо отступать по 10 см, чтобы клубни могли разрастись.

Бизнес на продаже картофеля может быть очень выгодным. Естественно, перед тем как его начинать, вам придется найти тех людей, которые будут продукт покупать. Для этого нужно исследовать рынок. Вы можете предлагать свою продукцию торговым сетям. При этом вы должны следить, чтобы ваш товар был качественным:

Продавать картофель вы можете и на рынке. Кроме того, при хорошей раскрутке и отличном качестве товара у вас скоро появятся оптовые заказчики. Хорошо, если торговать вы будете во время роста цен.

Реализовать собранный урожай можно несколькими способами:

  • Посредством оптовых продаж – для этого заключают контракт с несколькими оптовиками, которые и будут забирать товар прямо с участка.
  • Посредством заключения контрактов с торговыми сетями – для этого следует позаботиться о высоком качестве продаваемой продукции. Важный момент – упаковка товара. Она должна быть прочной и обеспечивать хранение продукта в течение длительного периода. Лучший вариант – контейнеры либо закрытые ящики.
  • Путем привлечения торговых представителей – именно они будут продвигать товар в большие торговые сети. Однако этот вариант самый затратный из всех предложенных.
Оцените статью
Денис Серебряков
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Бизнес план по выращиванию картофеля
Консультации психолога онлайн: пошаговый бизнес-план