Как открыть хостел с нуля пошаговый бизнес план

Содержание

Вложения в работу хостела

Немало нюансов может влиять на успех бизнеса, от их учета будет зависеть ответ на вопрос, сколько стоит открыть хостел с нуля. Предлагаемый бизнес-план хостела приводит ориентировочные цены для наглядного примера объема растрат, они могут  разниться на 10-20%.

Когда помещение найдено, следующими шагами по открытию хостела станут:

  1. Ремонт с перепланировкой — от 4 до 8 тыс. руб/кв. метр., суммарно до 100 тыс. рублей;
  2. Приобретение мебели 200-300 тыс. Подробнее в следующем пункте;
  3. Покупка необходимых бытовых вещей: постельного белья, полотенец, ковриков, штор и т.п. от 50 тыс. рублей.

Необязательные, но предпочитаемые удобства, способные повысить привлекательность любого отеля

  • Высокоскоростной интернет — для многих его наличие становится решающим фактором выбора места для жилья;
  • Хорошая шумоизоляция, установка качественных окон и дверей. Таким образом, можно дистанцироваться от соседей,  способных помешать бизнесу;
  • Сплит-система. Кондиционер стал стандартом для отелей любого уровня;
  • Общий холл и кухня. Возникает необходимость приготовить нехитрый ланч или выпить чаю. Людям нужно место для отдыха по вечерам у телевизора или  ноутбука, они будут благодарны за такие помещения.  У клиентов останется память об уюте в вашем хостеле.
  • Продумать стоит и варианты хранения ценных вещей, для чего нужно поставить несколько ячеек камеры хранения;
  • Услуги прачечной, возможность воспользоваться гладильной доской и утюгом;
  • Установка кулера с питьевой водой.

Регистрация предприятия

Перед тем как открыть хостел, нужно определиться с организационно-правовой формой деятельности. Оптимальные варианты – ИП, ООО. Выбор правовой формы зависит от масштабов деятельности.

Также нужно учитывать тип помещения. Если предприниматель хочет открыть хостел в квартире, достаточно будет оформить ИП. Если для хостела подобрано нежилое помещение, нужно создать ООО. Подходящие коды ОКВЭД:

  • 23 – деятельность иных мест проживания;
  • 23.5 – деятельность иных мест временного проживания, которые не включены в другие группировки;
  • 20 – деятельность по предоставлению мест для краткосрочного проживания.

Дополнительно потребуется кассовый аппарат. Его придется зарегистрировать в налоговой службе. Оптимальная система налогообложения – УСН. Ее разновидность зависит от годового дохода. Также предпринимателю потребуется расчетный счет.

Необходимый минимум услуг хостела

В этот обязательный минимум набора услуг хостела должен входить:

  • бесплатный Wi-Fi, хоть и на пароле,
  • горячие или прохладительные напитки,
  • возможность принять душ, туалет,
  • выстирать и высушить вещи,
  • приготовить и съесть еду,
  • место, где можно посидеть, отдохнуть, помимо комнаты.

Хорошим решением будет собственная мини-прачечная. Профессиональные стиральные и сушильные машины облегчат труд горничных, а посетители будут приобретать жетоны на прачечную самообслуживания.

Можно организовать реализацию аксессуаров:

  • Сувениров с видами города, магнитиков,
  • Тапочек, шапочек, шарфиков, перчаток, носков,
  • Купальных принадлежностей (мыло, шампунь, ухаживающих средств для девушек).
  • Солнцезащитный крем, если хостел у Вас в Южных местах.

Массажное кресло как услуга

Хорошо зарекомендовали себя вендинговые аппараты на территории хостела: гость сам покупает все, что нужно без помощи и вмешательства администратора. Смотрите как открыть бизнес на массажных вединг креслах в одной из наших статей.

Вединг аппараты с напитками и снеками

Достаточно будет двух: с напитками и снеками. Такие аппараты стоят 200 000 рублей каждый. В осеннее-весенний период перед входом в хостел можно установить вендинг аппарат для чистки обуви, что также принесет доход и подольше сохранит покрытие пола в чистом привлекательном виде.

Изготовление или доставка еды в хостел

Опытные владельцы хостелов также рекомендуют обратить особое внимание на стандарты Роспотребнадзора и в соответствии с этими актами начать предлагать клиентам завтраки и ужины в хостеле. Кейтеринг – также хороший способ заработать, но только в том случае, если вы хорошо знаете поставщика готовой еды

Несколько ошибок с заказом, некачественная несвоевременная доставка – и у вас могут возникнуть проблемы на пустом месте. Лучше, если в качестве завтрака вы сможете предложить клиентам горячие тосты с джемом, молоком, различные овсяные хлопья или блинчики.

 На видео: Успешная бизнесвумен – совладелица сети хостелов

Где открыть хостел?

Оптимальное место для мини-отеля — спальный район вблизи остановок общественного транспорта, недорогих миниатюрных кафе, супермаркетов и магазинчиков.

Спальный район вблизи остановки общественного транспорта – идеальное расположение хостела

Можно ли открыть хостел в жилом доме? Законодательством не предусмотрено ограничений на этот счет. То есть для организации бизнеса подойдет обычная квартира на 3–4 комнаты. Это хороший начальный вариант, который станет источником дополнительной прибыли. Если же предполагается более масштабный проект, следует подыскать площадь от 150 кв. метров.

Выбирая, где открыть хостел, не забудьте о коммуникациях. Обязательно наличие:

  • вентиляционной системы;
  • водоснабжения;
  • электричества;
  • канализации.

Открываем хостел в жилом доме

Чтобы открыть хостел в жилом доме, потребуется выкупить или взять в аренду 2 или 3 квартиры на первом этаже. Площадь в собственности экономически выгоднее, так как оплачивать аренду придется из своего кошелька.

Вы не получите разрешение на открытие отеля, если недвижимость относится к жилому фонду. Поэтому отводимую под заселение жильцов площадь следует перевести в нежилой фонд. Меньше всего бюрократических препон последует, если переводить в нежилой фонд площади на первом этаже.

Первое, что нужно, чтобы открыть хостел в квартире, — представить в местное самоуправление документы, указанные в ФЗ №188:

  • заявление;
  • документы, подтверждающие права заявителя на площадь;
  • технический план жилища;
  • план строения по этажам;
  • проект перепланировки.

Можно открыть хостел в многоквартирном доме, однако на старте вы должны определить, подойдет ли вам такой формат или же вы готовы вложить больше средств, чтобы затем получать стабильный доход. Отель в жилом фонде подходит для оценки рыночной ниши. Кроме того, с такого формата стоит начинать, если вы хотите проверить, интересно ли вам гостиничное направление.

Открываем хостел в нежилом помещении: правила, о которых нужно помнить

Открыть хостел в нежилом помещении возможно, если, разумеется, здание отвечает существующим требованиям. Перечислим их.

  • Для размещения гостей не подходят цокольный этаж и подвал.
  • Обязательно соблюдение правил пожарной безопасности:
    • соответствие эвакуационных выходов установленным стандартам;
    • доступ к лестницам, ведущим на первый этаж;
    • наличие запасного входа/выхода при размещении от 50 человек.
  • Обязательна процедура регистрации иностранных граждан.

Прежде чем организовать хостел в нежилом помещении, оцените объем работ по перепланировке и ремонту, так как во многом эти затраты сформируют конечную стоимость реализации проекта. Удобно брать в собственность коммерческую недвижимость, которую продают по низким ценам, когда хотят быстро получить прибыль.

Популярные статьи  Бизнес на химчистке мебели и ковров

Государственная регистрация хостела и сопутствующие процедуры

Для ведения предпринимательской деятельности в России следует обязательно иметь государственную регистрацию в качестве СПД – субъекта предпринимательской деятельности. При этом таковая регистрация преимущественно производится в ФНС и выполняется в кратчайшие сроки, если она проводится для коммерческих целей в виде открытия собственного бизнеса.

Обратите внимание

Приступать к государственной регистрации хостела можно на любом этапе деятельности, однако лучше всего делать это, когда уже будет иметься полный план действий и начальный капитал. Но в некоторых случаях можно зарегистрироваться как субъект предпринимательства заранее, например – при поиске инвесторов наличие предприятия будет значительным плюсом.

Порядок действий при государственной регистрации хостела будет следующим. Сначала следует произвести выбор подходящей организационно-правовой формы. В случае с хостелом, оптимальными вариантами являются либо формат ООО, либо формат ведения бизнеса в качестве индивидуального предпринимателя.

В первом случае учредитель будет нести риски и ответственность исключительно в рамках имущества ООО, однако следует помнить о том, что при наличии квартиры или иной недвижимости в собственности у ООО она может быть изъята за долги. ИП же несёт ответственность собственным имуществом в полной мере.

Однако для ИП доступны отдельные виды льготного налогообложения, а факт его личной ответственности позволяет с меньшими усилиями получать кредиты, если они необходимы для развития бизнеса.

Для непосредственной госрегистрации необходимо подать документы на хостел в ФНС с заявлением о регистрации. К таковому заявлению следует приложить паспорт учредителя или индивидуального предпринимателя, Устав предприятия, если организуется ООО, а также информацию о местонахождении объекта и кодах ОКВЭД для хостела. В случае с хостелом достаточно выбрать код деятельности 55.10 – деятельность гостиниц и прочих мест временного проживания. Этот код также позволяет предоставлять услуги автостоянки, питания, организации отдыха, прачечной и большинства других услуг, которые предоставляют современные хостелы.

Важно

В случае необходимости коды ОКВЭД могут быть добавлены и в будущем, поэтому нет необходимости указывать большое их количество при регистрации предприятия.

Следует также в заявлении на регистрацию указать предпочитаемый режим налогообложения. Для хостела наиболее оптимальным вариантом является УСН со ставкой в 15% от прибыли – так как ставка в 6% от дохода с учетом высокого уровня постоянных затрат является менее эффективной и более рисковой.

После этого следует заказать печать и кассовый аппарат – хоть они не являются необходимыми, кассовый аппарат и печать дадут большое преимущество при работе с различными партнерами, а также могут являться необходимыми для клиентов, которым требуется строгая отчетность по своему проживанию. Также следует оформить и расчетный счет.

Помещение, в котором будет находиться хостел, также должно быть осмотрено Роспотребнадзором на соответствие санитарным и пожарным нормативам. В частности, в нём обязательно должен присутствовать огнетушитель и пожарная сигнализация. В остальном же проверка хостела Роспотребнадзором будет предусматривать в первую очередь простое проведение соответствий между фактическим состоянием помещения и описанным выше государственным стандартом.

Закупка мебели и оборудования

Для гостевых комнат потребуется закупить следующий перечень позиций по мебели:

  • обувницы;
  • шкафы для хранения вещей;
  • тумбочки;
  • полочки;
  • столы и стулья;
  • двухъярусные кровати с качественными матрасами

Для обустройства обеденной зоны:

  • раковина;
  • кухонный гарнитур.

В зависимости от того, какой уровень услуг вы будете предоставлять, вам понадобятся: холодильник, стиральная машинка, сушилка, утюг, телевизор, плита, микроволновка, сейфы, ТВ-приставка, торговые автоматы, фен. Система охраны и пожарной сигнализации. Wi-Fi для беспроводного Интернета.

Потребуется также и текстиль:

  • занавески/шторы;
  • полотенца;
  • спальное белье;
  • тапочки.

Не забудьте про стойку регистратора, ноутбук для администратора и кассовое оборудование.

Можно ли открыть хостел в квартире

01.10 2019 года в силу вступили изменения В Жилищный кодекс РФ. Согласно которым, чтобы открыть хостел в квартире необходимо перевести недвижимость в статус нежилого фонда.

Как открыть хостел с нуля пошаговый бизнес план

Но просто осуществить переход не получится, потребуется соответствовать нескольким условиям:

  1. наличие отдельного выхода/возможность его оборудования. При этом вход со стороны подъезда должен быть замурован;
  2. нет прописанных и проживающих;
  3. расположение 1-ый этаж, если выше, то присутствие нежилых помещений;
  4. получено разрешение письменное разрешение в протоколе собрания от владельцев всех смежных квартир.

Оформляем и собираем все необходимые документы, после передаем и оформляем заявление в МФЦ.

Основные этапы реализации проекта

Начало реализации проекта – непосредственно после принятия бизнес-плана Заказчиком, либо после получения кредитных средств.

Основные этапы по реализации настоящего проекта, условия и сроки их выполнения представлены в Таблице №1:

Название этапа Условие для выполнения Срок выполнения
Заключение инвестиционного договора наличие пакета необходимых документов 1 месяц
Получение кредитных средств наличие пакета необходимых документов 1 месяц
Регистрация бизнеса, оформление необходимых документов наличие пакета необходимых документов 1 месяц
Подбор помещения 1 месяц
Строительство или отделка получение займа 1 месяц
Закупка и установка необходимого оборудования получение займа 1 месяц
Наем персонала 1 месяц
Проведение маркетинговой политики 3 — 6 месяцев + на протяжении всего срока работы

Персонал и оборудование

Требования к обустройству помещения:

  • расстояние от пола до потолка – не менее 250 сантиметров;
  • 1 раковина – на 6 постояльцев;
  • 1 туалет – на 12 персон;
  • 1 душ – на 15 человек;
  • минимальная площадь на 1 спальное место – 4 квадратных метра.

Односпальные кровати (80х190 сантиметров) должны находиться на расстоянии не менее 75 сантиметров друг от друга. В одном номере нельзя размещать более 8 человек.

При планировке хостела также должны быть предусмотрены:

  • небольшая кухня для приготовления и приема завтрака, ужина;
  • комната для отдыха с телевизором;
  • подсобка для хранения инвентаря, постельного белья и сан-гигиенических средств;
  • помещение для администратора.

Для придания уюта и комфорта понадобятся:

  • тумбочки;
  • диван;
  • стулья;
  • кухонный стол;
  • кухонный шкаф;
  • телевизор;
  • шторы;
  • плафоны.

В кухне необходимо поставить холодильник, микроволновую печь, электрочайник, набор посуды. Приобретается двойной комплект постельного белья и полотенец, в зависимости от численности гостей. Наличие утюга с гладильной доской, машинки автомат, выхода в интернет повысят конкурентоспособность хостела. Для сотрудников понадобятся пылесос, ноутбук.

Минимальное количество сотрудников в мини-гостинице – 4:

  • 2 человека – на приеме, регистрации, выписке посетителей (посменно);
  • уборщица-горничная;
  • бухгалтер.

В зависимости от площади и количества койко-мест, уборщицу и бухгалтера нанимают на полный рабочий день или на несколько часов.

Сколько стоит и выгодно ли это

Если удастся избежать проблем с органами надзора и соседями, ваш хостел  станет гораздо более выгодным бизнесом, чем сдача квартиры на определенный срок в аренду, за счет количества посетителей.

К примеру, в случае сдачи в аренду двухкомнатной квартиры на долгое время, вы можете иметь от 40 000 руб в месяц. А при организации на этой площади хостела, где смогут разместиться до 10 человек (по закону 5 м2 на человека), вы в итоге получите прибыль в размере около 100 000 руб в месяц, даже при вычете налогов и затрат на обслуживание.

К недостаткам такого бизнеса принято относить недостаточно высокую и нестабильную рентабельность (всего 15%), длительность периода окупаемости (в среднем 6 лет).

Эта ниша на рынке гостиничного бизнеса в нашей стране только начала активно развиваться, поэтому нюансов может быть много. Но все будет зависеть от вашего умения и желания работать, превращая минусы в плюсы, и от постоянного стремления к развитию.

Популярные статьи  Управляющая компания: 11 шагов к открытию

Документы для создания хостела и что еще нужно:

  • В самом начале понадобится свидетельство о постановке на учет в роли ИП. Если есть желание в дальнейшем расширить бизнес, то оптимально открывать ООО – юрлицо.
  • Заключение договора на аренду помещения.
  • Свидетельство плательщика налогов – здесь необходим визит в налоговую службу для постановки на учет. В большинстве случаем бизнесмены в данной категории средства размещения выбирают упрощенную систему обложения налогами – так бизнес вести проще, отсутствуют крупные взносы.
  • Получение документов о проведении проверками санитарно-эпидемиологической службой – выдается СЭС.
  • Документы о соответствии пожарным нормам – получение в пожарной службе.
  • Заключение договора с компанией по утилизации мусора.

Полезные советы будущим владельцам гостиничного бизнеса

Гостиничный бизнес имеет множество подводных камней и тонкостей. Вот что советуют опытные владельцы отелей России:

  • В погоне за сокращением срока окупаемости, не завышайте цены на проживание в номерах. Лучше полная загруженность с небольшой стоимостью номеров, чем заселенность трети номерного фонда по высокой цене;
  • Работайте над веб-сайтом гостиницы. Он должен быть удобным, содержать фотографии, калькулятор услуг, и всю необходимую информацию;
  • Настраивайте персонал на доброжелательность и премируйте отличившихся сотрудников. От персонала во многом зависит имидж гостиницы и, конечно же, ваша прибыль;
  • Осуществляйте мониторинг социальных сетей, заведите в них сообщества своей гостиницы. Это поможет уже бывавшим у вас постояльцам поделиться мнением о гостинице с вашими будущими гостями, что повлечет приток клиентов;
  • Гибкость и прогнозы. Отлично, если вы сможете приспособиться к непредвиденным обстоятельствам. Готовность к кризису, резкой смене погодных условий, а так же сезонные скидки и акции послужат отличным подспорьем в привлечении гостей;
  • Планирование. Обязательно планируйте свои прибыли и убытки, ставьте задачи и цели для вашего предприятия, обращайтесь за советом в малознакомых областях к специалистам. Следование этим правилам позволит оптимизировать расходы и значительно увеличить доходы.

Гостиничный бизнес требует немалых вложений, а срок его окупаемости составит минимум 3 года. Несмотря на это, собственный отель станет выгодной инвестицией, поскольку обеспечит вам стабильный доход на долгие и долгие годы.

Документы для открытия хостела

Как и в других видах бизнеса, здесь можно выбрать ИП или ООО. Что из этого лучше выбрать, нужно рассматривать в каждом случае отдельно. При выборе варианта с ИП, стоит учесть, что в данном бизнесе есть свои плюсы и минусы.

Например, здесь можно оформить патент, который может быть выгодней упрощенной системы. Но зато не получится открыть бизнес на двоих. При выборе патентной системы налогообложения, сперва нужно уточнить в инспекции, доступна ли такая возможность для вашего региона.

Ещё нужно будет позаботиться о вывозе мусора, заключив соответствующий договор, а также получить разрешение от санэпидемстанции и пожарной службы. Обратитесь в бухгалтерскую фирму, где вам подскажут, какую форму бизнеса лучше выбрать и какие документы ещё могут понадобиться.

Воспользуйтесь также страховым полисом. Возможность несчастных случаев (неисправная проводка, отравление клиентов, пожар) всегда есть, поэтому лучше обезопасить себя от лишних проблем и разбирательств.

Выберите нужный код ОКВЭД. В данном случае подойдет 1 из 2-х вариантов: 55.23.5 Деятельность прочих мест для временного проживания, не включенных в другие группировки или 55.12 Деятельность гостиниц без ресторанов.

Маркетинговый план

Основные риски в организации хостела состоят в наличии значительной конкуренции

Поэтому составление маркетинговой стратегии бизнеса весьма важно для начинающего предпринимателя. Если пустить дело «на самотек», т.е

ждать, когда клиент сам придет в заведение – через год можно будет искать себе другое занятие.

Грамотный маркетинг – это, пожалуй, единственное средство борьбы с конкурентами, которыми, как правило, являются:

  • Отели и гостиницы
  • Мотели
  • Пансионаты и санатории

В числе самых доступных маркетинговых инструментов для создания благоприятного имиджа заведения и привлечения посетителей:

Средние цены на проживание в хостеле в Центральном федеральном округе показаны в Таблице № 2:

Номер Цена, руб.
Одноместный эконом 700-1200
Двухместный эконом 1200-2000
Одноместный стандарт 1800-2300
Двухместный стандарт 2200-2800
Одноместный комфорт 2500-3500
Двухместный комфорт 3000-4000
Койкоместо в 8-местном номере 400-600
Установка дополнительного места 300-500

Продвижение в сети

Нет смысла ждать, что бизнес будет приносить стабильный доход без предварительного продвижения — открытый хостел требуется активно рекламировать. Тем самым вы донесете информацию о заведении до потенциальной аудитории.

Традиционные каналы (печатные СМИ, рекламные телевизионные ролики, листовки и флайеры) здесь не подходят. Реклама должна быть точечной, адресованной приезжим и гостям города, которые ищут недорогое место для ночлега.

  • Соцсети. Открытие хостела с нуля стоит отметить созданием собственных страничек заведения в «Фейсбуке», «ВКонтакте», «Одноклассниках». При этом важна ваша активность в сети — добавляйте друзей и знакомых, размещайте описания услуг с ценами, перечисляйте бонусы заведения. Обязательно сообщите потенциальной аудитории о своем местоположении, укажите номер для связи. В перспективе — разработайте сайт с системой бронирования номеров, фотографиями и прайсом.
  • Акции, скидки, бонусы. Как организовать хостел с нуля и сразу добиться известности? Задача сложная, но выполнимая. На старте пригодятся специальные предложения, скидочные программы, сезонные акции. Это позволит активнее прирастать числу посетителей.
  • Сотрудничество с турагентствами. Оставьте свои контакты в нескольких турагентствах. Большинство агентов сразу расселяют клиентов по отелям, это увеличивает качество услуг. Если договориться о предварительном бронировании номеров, часть клиентов будут направлять в ваше заведение. А это дополнительный источник рекламы.
  • Сервисы с контактами гостиниц и отелей. Так как открывая хостел с нуля, вы планируете получать прибыль, не ждите, что информация о вас попадет в сеть самостоятельно. Зарегистрируйтесь в нескольких сервисах бронирования номеров. Стоимость регистрации на таких ресурсах (за месяц) — 200–300 рублей.
  • Корпоративные клиенты. Стоит сообщить о себе руководителям фирм и предприятий, которые часто организуют симпозиумы и конференции в вашем городе. Визитки, листовки и устные сообщения — ваши основные инструменты.

Описание и анализ рынка

По последним данным, в России функционирует свыше пяти тысяч хостелов и близких к ним заведений. За последние три-четыре года их количество выросло примерно в два раза. Это свидетельствует об ускоренном темпе развития ниши и высоком спросе. Рентабельными будут хостелы, открытые в крупных городах, где наблюдается большой поток туристов и путешественников. В таких условиях функционирования услуги мини-отеля будут востребованы у гостей города, а это, в свою очередь, обеспечит стабильный круглогодичный доход.

Большая часть хостелов находится в Санкт-Петербурге и Москве. В этих городах наблюдается самая высокая конкуренция. Наибольшее число мини-гостиниц имеет средний размер.

Целевая аудитория

Целевая аудитория хостелов:

  • бэкпекеры;
  • туристы (в том числе прогрессивная молодежь, семейные пары с детьми и пр.);
  • командировочные;
  • участники конференций и пр.

Конкурентные преимущества

Сильными сторонами успешного хостела являются:

  • удачное местоположение;
  • правильная маркетинговая политика;
  • гостеприимство;
  • наличие общей концепции в оформлении помещения;
  • комфортное размещение гостей;
  • наличие высокоскоростного интернета;
  • шумоизоляция в комнатах, установка хороших дверей, окон, кроватей и другой мебели;
  • отсутствие сломанных замков, неработающей бытовой техники, плесени, рваного и грязного постельного белья, полотенец;
  • наличие кондиционера в комнатах для проживания;
  • наличие кухни и общего холла;
  • продуманная система хранения ценных вещей постояльцев;
  • широкий спектр дополнительных услуг, например, прачечная, предоставление утюга и гладильной доски, кулер с питьевой водой и пр.
Популярные статьи  Выращивание зелени как бизнес

Рекламная кампания

Так как гостиничный бизнес включает большое число конкурентов, о своем хостеле необходимо заявить.

Основные каналы продвижения хостела:

Маркетинговые мероприятия следует проводить регулярно, для выполнения этих функций можно нанять специалиста на постоянной основе.

Плюсы и минусы гостиничного бизнеса

В любом виде предпринимательской деятельности есть две стороны медали: преимущества и недостатки. Сфера гостиничного бизнеса — не исключение.

Несомненные преимущества:

один из самых стабильных видов предпринимательской деятельности;

потенциально очень прибыльная ниша, но как говорят в кулинарии: «важно правильно приготовить, и под правильным соусом подать»;

прозрачная и простая бизнес модель

Наряду с плюсами существуют и минусы:

  • Из года в год требовательность клиентов растёт, а вместе с ней и минимальная планка комфортабельности подобных заведений. Для возможности конкурировать на рынке гостиничных услуг недостаточно закупить «какую-нибудь мебель» и нанять «какой-нибудь персонал»
  • Длительные сроки окупаемости. Этот период обычно занимает от 2-4 года. Даже мини-гостиница сможет начать работать в стабильный плюс, как минимум после двух лет после открытия;
  • Постоянный рост конкуренции. Борьба за клиентов и привлечение постояльцев среди множества гостиниц;
  • высокий уровень стоимости франшиз;
  • сезонность, влияние «событийных» факторов.

Маркетинговый план для хостела

Конкуренция в гостиничном бизнесе в нашем городе, как и во многих других городах РФ достаточно серьезная. Работают как достаточно крупные гостиничные комплексы, так и небольшие отели и мини-гостиницы. Определенную долю рынка держат и квартирные арендодатели. Последние являются одними из самых бюджетных вариантов ночлега для туристов и командировочных. Работающих же хостелов (самый дешевый вариант) в нашем городе – единицы. Можно сказать, что ниша в сегменте бюджетных гостиниц практически свободна

Отдельное внимание будет уделено способам продвижения услуг. Наши основные клиенты – туристы, молодежь и студенты (любят экономить) и  командировочные люди

Основной упор будет сделан на рекламу в международных системах бронирования отелей: Hostelbookers, Booking.com и Hostelworld. По опыту действующих хостелов из данных сервисов приходит порядка 50-80%  гостей. Также значительную долю посетителей можно получить в результате раздачи листовок на железнодорожном вокзале и аэропорту. Мы будем рассчитывать и на обретение постоянной аудитории клиентов, которые будут являться не только нашими постоянными посетителями, но и активно будут советовать нас другим людям (сарафанное радио).

Требования к хостелам по условиям проживания

Нет разницы, открываете ли вы хостел в частном или многоквартирном доме, главное, чтобы условия для проживания устраивали туристов

Для этого важно соблюдать следующие пункты

Как открыть хостел с нуля пошаговый бизнес план

Качественный ремонт, камера хранения, климат-контроль и организация пространства

  • Качественный ремонт. Отделка должна быть приятной внешне и располагающей. Материалы — прочными и износостойкими. Не забудьте про звукоизоляцию межкомнатных перегородок, дверей, окон.
  • Логичная организация пространства. Так как организовать хостел в квартире без перепланировки невозможно, продумайте наличие общих зон — кухни и холла с телевизором, где гости будут собираться по вечерам.
  • Система климат-контроля. Уровень заведения повысит качественное климатическое оборудование. Сплит-система обеспечит обновление воздуха в спальнях и общих помещениях и поддержит оптимальную температуру.
  • Камера хранения или сейф. Хостел, открытый в квартире, будет удобен как жилье, если предусмотреть камеры хранения у стойки администратора или в номерах. Это говорит о высоком уровне заведения.

Варианты хостелов

По критерию ориентации, все мини-отели можно разделить на два типа:

  • ориентированные на молодежную аудиторию;
  • ориентированные на участников конференций и командировочных.

Данные варианты организации бизнеса отличаются друг от друга преимущественно ценовой политикой, площадью хостела и концепцией. Мини-гостиницы для молодежи, как правило, занимают меньшую площадь, нежели чем те, которые ориентированы на участников конференций. Стоимость спального места в молодежном хостеле заметно ниже, чем в других, и они очень часто бывают загружены на сто процентов. Однако, достаточно одной делегации на конференцию, остановившейся в мини-отеле второго типа, чтобы покрыть текущие расходы на его содержание.

По размеру, хостелы классифицируются на три группы:

  1. Большие, они рассчитаны на одновременное пребывание в мини-отеле пятидесяти-ста постояльцев. Чаще всего их клиентами являются участники международных конференций и молодежных собраний. Подобные хостелы часто предусматривают конференц-зал, столовую, тренажерный зал и т. п. Они обеспечивают достаточно хороший гостиничный сервис. Мини-гостиницы такого типа могут занимать целый этаж (первый) и по своему устройству похожи на традиционный отель, но с совместным проживанием.
  2. Средние, располагают спальными местами на двадцать-пятьдесят гостей. Такие хостелы чаще ориентированы на обеспечение ночлега бюджетному туристу. Поэтому их лучше размещать в городе, а не за его пределом. В одной комнате проживает по шесть-восемь постояльцев.
  3. Малые, их еще называют мини-хостелы, одновременно вмещают до двадцати постояльцев. Они обычно размещаются в квартирах, обустроенных для комфортного размещения людей. В результате хозяева квартир получают прибыль большую, нежели чем бы они получили от сдачи ее в аренду. Часто соседи таких общежитий выражают свое недовольство поведением постояльцев. Ввиду того что не у каждого предпринимателя, желающего открыть хостел, есть собственная подходящая площадь, ее можно взять в аренду.

Мини-хостелы не требуют больших затрат и ими проще управлять. Стоимость размещения здесь примерно на десять процентов выше, нежели чем в больших хостелах. Так как в маленьком отеле, как правило, более тихо, спокойно и комфортно. Вариантом квартирного хостела являются гестхауз, тут предлагается ночлег для небольшого числа людей (двух-трех человек).

Существует такой вид мини-отеля, как дормы. Здесь в одной комнате одновременно может проживать двадцать и более гостей.

В последнее время получил распространение капсульный вид хостелов. Людям предлагается не койко-место, а персональная капсула, где можно находиться только лежа. Ее приблизительная длина 2,5 метра, высота и ширина – по одному метру. В них предусмотрена вентиляция и звукоизоляция.

Нюансы открытия хостела в квартире

Как открыть хостел с нуля пошаговый бизнес планОткрывать хостелы в городских квартирах наиболее выгодно и дешево. К тому же это самое оптимальное решение для начала гостиничного бизнеса: для него не требуется получение лицензии или подобных документов.

С юридической точки зрения для оборудования квартиры под хостел понадобится не так уж и много: не потребуется даже перевода жилого помещения в нежилой фонд. Хотя само понятие «хостел» в нашем законодательстве отсутствует, Жилищным кодексом разрешается использование квартир для постоянного или временного проживания, в том числе использование их в коммерческих целях. Следовательно, закон не запрещает использовать жилые помещения с целью предоставления услуг гостиничного типа.

Оцените статью
Денис Серебряков
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Как открыть хостел с нуля пошаговый бизнес план
Открытие коворкинг центра: нестандартные решения для бизнеса