Бизнес-план выращивания рыбы

Содержание

Покупка и содержание мальков осетра и дополнительное оборудование для выращивания

Покупать мальков осетра нужно у крупных предприятий, которые занимаются рыбоводством и разведением осетра

Потому что важно, чтобы малек был здоров и вынослив, чтобы адаптироваться на новом месте, и от этого зависит, насколько качественным будет осетр, велика ли будет смертность малька

В начале ведения бизнеса по разведению осетровой рыбы можно купить мини-бассейн и поместить его в жилом помещении или в теплице. Обычно размер такого бассейна бывает площадью около 2 квадратных метров.

При разведении осетровой рыбы в домашних условиях и ее выращивании вам понадобится:

  • пластиковый бассейн;
  • насос для подачи воды;
  • компрессор и генератор;
  • автоматическая кормушка.

Бассейн

Бассейны для выращивания осетра можно купить разных размеров, насколько позволяет ваше помещение, можно поставить и несколько емкостей разного диаметра до 2,5 метров.

Чтобы вода поступала из колодца в бассейн, нужен насос, если делом вы занимаетесь на даче. Или можно подключить бассейн к водопроводной системе, если есть центральное водоснабжение.

Компрессор

Важным элементом при выращивании осетра является компрессор.

Он необходим для насыщения воды кислородом, без этого рыба не сможет жить.

Желательно чтобы был и запасной компрессор, в случае поломки первого, в дело вступит второй агрегат.

Кормушка

На кормление рыбы уходит достаточно большое количество времени, поэтому для его экономии можно приобрести автоматическую кормушку.

Это оправдано в тех случаях, когда у вас не хватает времени или большое количество рыбы. Кормить осетровую рыбу нужно примерно 6 раз в сутки.

Генератор

Генератор нужен вам для того, чтобы в случае аварии с электричеством не останавливался процесс выращивания осетра. Желательно, чтобы общая мощность генератора была равно сумме мощности всех используемых механизмов и небольшой запас.

При организации процесса выращивания и разведения осетровых рыб также могут понадобиться трубы, краны, различная арматура и фитинги.

Рыбоводство, как бизнес: актуальность

Наличие заброшенных водоемов, которые можно превратить, путем нехитрых вложений, в выгодные рыбные угодья, позволяет говорить об этом бизнесе каждому, кто имеет хоть какое-то представление о нем.

Спрос на свежую рыбу остается высоким, особенно в условиях крупных городов. Ввиду ограниченности естественных рыбных запасов, искусственное разведение позволяет прочно занять свое место в нише, постепенно расширяя бизнес. Правильные условия содержания, подобранные корма и защита от внешних условий, грозящих гибелью молодняку, позволяют поднять процент выживаемости рыб до максимума и обеспечить доходность бизнеса.

Процесс кормления рыб – это важно

Для других видов рыб (даже если вы решились на разведение экзотических рыб, в том числе и форели) нужно приготовить смесь из бобов и злаков. Перед кормлением её обдают кипятком, чтобы помочь зернам разбухнуть.

Ну, и, конечно же, нельзя забывать, что все рыбки большие любители разных букашек и дождевых червячков. Объём этого натурального корма зависит от массы рыб. Что касается периодичности наполнения кормушки, то при выращивании рыбы в садках в прудах делать это нужно 1-2 раза в день, обязательно в одно время и в постоянном месте (где-нибудь на мели). А чтобы пруд не засорялся объедками, это место нужно оборудовать небольшим «столом», который очень удобно соорудить из поддона. Покормив рыб, несъеденный корм можно будет просто убрать.

Чтобы все рыбы вовремя пообедали, опытные рыбоводы рекомендуют поработать над развитием у них условного рефлекса. То есть, приучить их какому-то определённому сигналу, который будет сопровождать процесс кормления. К примеру, это может быть звук колокольчика. Как только рыбы услышат его, то сразу поплывут к поддону.

Чтобы пруд для разведения рыбы на участке начал приносить доход рыбоводу потребуется от 1,5 до 2 лет, чтобы вырастить на продажу рыбу нужных размеров. При этом, как уже замечалось, на интенсивность развития и набора нужного веса влияют не только количество пищи, её качество, но и климатические условия, в которых выращивается рыба, качество воды и прочие нюансы. Кроме того, выращивать рыбу можно экстенсивным и интенсивным методом. При экстенсивном методе рыба растёт естественным способом. Рыбовод вносит корм по минимуму, и это обходится минимальными вложениями, но, к сожалению, производительность при таком содержании не слишком высокая. При методе интенсивном формируется максимально богатый кормовой рацион.

Шаг 4 – Персонал

Если Вы решили построить небольшой прудик у себя на дачном участке, то сделать это можно самостоятельно. Также не потребуется дополнительные кадры для поддержания его в чистоте. Но если Вы строите пруд в бизнес-целях, то персонал просто необходим.

Лучше всего нанять администратора, который будет вести все делопроизводство Вашего бизнеса. Также необходим специалист по оборудованию, который будет следить за качеством оборудования для пруда.

Кроме того, можно нанять: консультанта для разведения рыб, бухгалтера, оператора системы подачи воды и кислорода, разнорабочих и пр.

Количество персонала зависит от возможностей и средств предпринимателя, а также от целей его работы.

Какое оборудование выбрать

Для выращивания рыбы в искусственно созданном водоеме потребуется много оборудования. В противном случае, вода начнет цвести, а рыба – вымрет. Прежде всего для очистки воды необходимо купить специальный гравитационный биофильтр. Как правило, он имеет навесную конструкцию и монтируется в течении нескольких минут. Для наполнения воды кислородом используются компрессоры, их необходимо 2 и более штук.

Бизнес-план выращивания рыбы

Также потребуются ультрафиолетовые стерилизаторы, которые убивают микробы и избавляют от проблем с цветением воды. Накачивать воду в водоем можно с помощью гидронасоса либо сконструировав дренажную систему, позволяющую пополнять уровень воды из подземных родников и скважин. Не стоит забывать и о кормушках, а также прочих мелочах, которые можно купить в любом рыбацком магазине.

Шаг 5 — Закупка рыбы

Перед тем как покупать рыбу для разведения нужно посоветоваться и найти хорошего поставщика мальков. Ведь если рыба будет больная, то Вы потеряете большое количество средств (времени и денег)

Поэтому нужно обращать внимание на отзывы о поставщике, учитывать опыт его работы и пр

Какую рыбу разводить в пруду?

Наиболее популярной рыбой для разведения является карп, а также его «родственники» (белый амур, толстолобик). Кроме того, при искусственном разведении пользуется популярностью караси, лещь и пр.

Для карпов подходит небольшой по глубине водоем (не более двух метров). Так как это рабы, которые питаются растениями, то подкормка не требуется (в основном). Корм нужно добавлять не больше 3-4 кг на 1 кг прироста. Так Вы увеличить выход рыбы на реализацию. Цена на кормление не высокая (до 10 рублей за килограмм корма).

Если Вы решили выращивать форелевые породы рыб, то они более требовательные к условиям содержания, чем карпы. Для них очень важна температура воды – не менее 16-18 градусов (глубина бассейна должна быть от четырех метров), также необходима система охлождения. Лучшим местом для разведения форели считаются пруды, где осуществляется естественный приток воды. Если Вы будете содержать рыбу в садках, то это значительно увеличит затраты. Для ее кормления используют корма из заграницы, стоимость которых превышает 2 евро за килограмм (но расход меньше, чем при кормлении карпов). Наибольший вес рыбы – на третий год после начала разведения.

Также начинают выращивать дорогие виды рыб: сиг, пелядь осетра.

Какую рыбу разводить в бассейнах?

Обратить внимание нужно на те породы рыб, которые самые неприхотливые и устойчивые к заболеваниям, перепадам температуры, быстро набирающие вес. Нужно понимать спрос людей на данный вид рыбы

В основном в бассейнах начинают выращивать щуку, лосось, карпа. Лучше всего доход прирастает от разведения лосося и осетров. Также можно разводить форелевые породы (но это более трудное и затратное занятие)

Нужно понимать спрос людей на данный вид рыбы. В основном в бассейнах начинают выращивать щуку, лосось, карпа. Лучше всего доход прирастает от разведения лосося и осетров. Также можно разводить форелевые породы (но это более трудное и затратное занятие).

Правила кормления рыб при искусственном разведении

При естественном содержании в пруду неприхотливым видам рыб вполне хватает природной пищи, к которой относятся насекомые, водная растительность, мотыль (личинки комаров) и мелкие рачки (циклопы, дафнии), но на высокую производительность при таком содержании рассчитывать не стоит. В случае с искусственным разведением в «густонаселенном» пруду рыбу докармливают шротом, жмыхом, отрубями, комбикормом для птиц или свиней, который замешивается с водой до консистенции теста. Правильно подобранные корма может увеличить естественный прирост массы рыбы до пяти раз. Правда, в этом случае они становятся основной статьей расходов рыбного хозяйства. На них приходится до 60 % всех затрат.

Подкормку начинают с мая, когда температура воды достигнет 12-15°С, и такая температура продержится хотя бы полдня. В этот период дают не более 7 % от общего объема корма, рассчитанного на вегетационный период. Рыбу рекомендуется кормить два раза в день (наиболее благоприятное время – в 12-13 и в 18 часов). Лучше всего заранее определить место для расположения так называемых «кормовых столиков». 

Последние представляют собой квадратные лотки из тяжелой древесины или нержавеющего металла размером 50 на 50 см и высотой бортов 4-5 см. В центре кормушки делают отверстие для шеста. На поверхность столики поднимают с помощью лески. На пруд в один гектар потребуется минимум четыре кормовых столика. Эти приспособления помогают сократить расход гранулированного корма. Вначале корм дают маленькими порциями, чтобы рыба привыкла к кормушкам, и по определенному сигналу (звон колокольчика или хлопки рукой по воде).

Регулярно следите за тем, как рыбы едят корм. Оценивать объем съеденного можно через 40-60 минут после кормления. Не давайте за один раз сразу большое количество корма. В среднем ежедневная норма корма для карпа составляет 1,5-3 % от расчетного веса всей рыбы в водоеме, в зависимости от температуры воды (чем она ниже, тем меньше корма). 

Новую порцию можно досыпать лишь после того, как рыбы съедят предыдущую. Остатки корма, которые рыбы не съели, необходимо удалять из кормушек с периодичностью раз в 2-3 дня во избежание загрязнения водоема. При падении содержания кислорода в воде до 2 мг на литр нужно уменьшить привычную порцию корма в два раза. Также нужно сокращать объемы корма при профилактической обработке водоема, пересадке и перевозке рыб: при стрессе у них затормаживается пищевая реакция.

Не экономьте на корме: он должен быть всегда свежим (срок хранения любых кормов не превышает полугода с даты изготовления), правильно храниться (в темном, сухом и хорошо проветриваемом помещении). Соблюдение этих простых правил позволит избежать многих проблем, связанных с загрязнением бассейна, что влечет за собой появление различных болезней рыб.

Налогообложение

Следующим этапом будет решение вопроса с налогообложением. Наиболее подходящий в данном случае режим – единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН). Несмотря на то что он используется и при других, на первый взгляд, более уместных видах бизнеса, он применяем и в отношении рыбоводства. Для ЕСХН необходимо, чтобы не менее 70% деятельности было связано непосредственно с сельским хозяйством.

Также обратите внимание, что в 2017 года для предприятий по разведению рыбы были введены онлайн-кассы. Для работы в этой сфере необходимо будет приобрести ее

Это «официальная» часть подготовки рыбоводческого бизнеса, который, помимо этого, требует очень тщательной организации. Далее мы будем рассматривать именно такие моменты.

Концепция бизнеса

Аквариумистика уже много лет не теряет популярности. Это объясняется тем, что аквариум не занимает много места, а рыбы молчат и не пачкают ковер. Кроме того, занятие это увлекательное, а для детей и подростков еще и полезное: учит их организованности и ответственности.

К тому же в последнее время на волне поголовного увлечения дизайном интерьеров аквариумы стали использовать как обособленный дизайнерский объект, символизирующий уравновешенность и спокойствие. Украшение домашнего водоёма — его наполнение. Как раз с этим у большинства неопытных и занятых владельцев возникают проблемы. Ошибки в кормлении и содержании часто приводят к гибели водных обитателей, что, в свою очередь, рождает спрос на аквариумных рыб.

Бизнес-план выращивания рыбы

Алгоритм бизнес-процесса направлен на выращивание и воспроизводство поголовья рыбок в домашних условиях с дальнейшей их реализацией.

Дополнительным источником дохода может стать чистка аквариумов, выращивание водорослей, продажа оборудования.

Структура спроса на рынке неоднородна. Его можно условно разделить на две группы, характеризующие разные ценовые категории:

  1. Дешёвые и неприхотливые рыбки в больших количествах. Их приобретают аквариумисты, делающие первые шаги в этой области, а также детские и другие муниципальные учреждения.
  2. Дорогие и редкие аквариумные рыбы в единичных экземплярах. Их покупатель довольно взыскателен и обладает достаточным опытом в аквариумистике. Это серьезные коллекционеры, а также коммерсанты, содержащие аквариум в офисе или торговом центре. 

Бизнес-план выращивания рыбы

Как регистрировать собственный бизнес

Поскольку деятельность по выращиванию рыбы относится к области сельского хозяйства, а полученный продукт – икра, рыба, моллюски, членистоногие – сельскохозяйственной продукцией, оптимальным выбором станет регистрация крестьянского фермерского хозяйства (КФХ). Это не только упростит процедуру регистрации бизнеса, но и позволит избрать и применять выгодный режим учета и налогообложения – Единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН)

Важно учитывать нюанс: применение такой системы и формы организации бизнеса допустимо лишь в том случае, если доходы от реализации сельскохозяйственной продукции (в данном случае – рыбной фермы) будут составлять не менее 70% от общей выручки бизнеса

Устройство прудов

Искусственное разведение рыб дома происходит в пластиковых бассейнах, предназначенных специально для рыбы, размерами 2.2 на 4.92 фута в высоту объёмом четыре кубических литра. Ещё одним методом является развод рыбы в садках. Хотя, его устройство является довольно простым, всё — таки способ себя не зарекомендовал. Также предусмотрено наличие специальных искусственных рыболовных модулей, которые позволяют не только подращивать, но и проводить все этапы роста рыбы дома. Такие модели лучше всего подойдут для сома, осетра и форели. Цена на них будет варьировать от двадцати до восьмидесяти тысяч рублей.

Бассейны для разведения рыбы остаются наиболее востребованы и по сей день. Ещё один популярный способ — выбрать самое низкое место на вашем участке и начать на нём строительство прудов, вырыв котлован с пологими краями. Строительство прудов обойдётся дешевле и Ваш бизнес будет выгодней, хотя и процесс этот трудоёмкий. Дно пруда должно быть ровным и иметь изоляционную прослойку от грунтовых вод, если, конечно, Вы не ориентированы на строительство прудов или просто дачного пруда для разведения рыбы дома.

В качестве применяемых материалов могут выступать по очереди:

* слой глины;

* слой  асбеста;

* слой керамзита;

* слой песка.

Но чаще всего дно просто бетонируют. Цена на такие хранилища составит порядка двадцати тысяч рублей без учёта оборудования. Чтобы организовать строительство прудов надо также обращаться в административные органы.

Регистрация рыбоводства

Для начала необходимо определиться с формой собственности. Разведение рыбы можно отнести к малому бизнесу, который имеет такие формы собственности:

• индивидуальное предпринимательство;
• общество с ограниченной ответственностью;
• крестьянско-фермерское хозяйство.

Для данного бизнеса рекомендуется обратить внимание на ИП и КФХ. Рассмотрим эти формы более подробно

Предприятия, которые специализируются исключительно на разведении, относятся к направлению крестьянско-фермерского хозяйства. При регистрации необходимо будет указать код вида деятельности – в данном случае рыбоводства. Более подробно с этим моментом можно ознакомиться, обратившись к ОКВЭД2. Касаемо деятельности по разведению рыбы существует два варианта:

• морское рыбоводство – код 03.21;
• пресноводное рыбоводство – код 03.22.

Бизнес план

Прежде, чем начинать любой бизнес обязательно нужно составить и проработать бизнес план. А разведение рыбы по бизнес плану будет еще успешнее.

Для начала необходимо подготовить место или помещение, в котором будет производиться выращивание рыбы. Необходимо выбрать и решить – покупать место или брать в аренду. Водоем можно взять в аренду у государства, но для этого нужно оформить множество бумаг и долго ждать разрешения. Да и государственная аренда может в любой момент приостановиться по инициативе того самого государства.

Можно купить участок земли и выкопать на нем искусственный водоем, оформить его по физиологическим потребностям рыбы. Деньги уйдут не маленькие, но они окупятся через пару лет.

Еще как вариант, можно выкопать водоем и обустроить его по всем правилам на своем имеющемся участке дачи или загородного дома какого-нибудь близкого родственника. В таком случае расходы уйдут только на подготовку водоема:

  1. Для земляных работ потребуются наемные рабочие со спецтехникой или просто лопата, смотря какие размеры водоема необходимы. Если размеры участка позволяют, можно со временем расширяться.
  2. Самое главное условие для любого искусственного пруда – это регулярная подача чистой воды. Поэтому любой участок должен иметь водоснабжение зимой и летом.
  3. Для того, чтобы доставлять выращенную рыбу к покупателю или ездить за необходимыми материалами и кормом необходим грузовой транспорт с габаритами соответствующими размерам будущих поставок.
  4. Рыба довольно много ест, а для того, чтобы она была здоровой и выглядела аппетитной, кормить ее необходимо самым лучшим кормом. Поэтому нужно заранее закупать большие объемы корма.
  5. И конечно нужна сама рыба, а точнее ее мальки, которых покупают на специальных фермах по производству мальков. Разведение рыбы в искусственных водоемах как бизнесможет пострадать, если купить не качественных мальков. Поэтому к покупке самого главного составляющего в рыбном бизнесе необходимо подойти осознанно и не жалеть денег.
  6. Оборудование для обогрева. Процедура выращивания рыбы в естественных условиях сложна тем, что необходимо искусственно обеспечивать температурный режим в среде обитания рыбы.
  7. Одному человеку за всем бизнесом не углядеть, поэтому необходимо нанять хотя бы одного работника для помощи по выращиванию рыбы и желательно знающего в этом толк. С ростом бизнеса позже может понадобиться больше работников.
  8. Так же не стоит забывать про регулярные проверки ветеринаром рыбы на паразитов и различные заболевания. Воду в водоеме тоже нужно проверять на чистоту.
  9. Режим налогообложения разведения рыбы в искусственных водоемах. Так как рыбное разведение считается сельскохозяйственной деятельности, то налог к нему применяется по единой системе в размере 6 % от доходов за вычетом расходов. Единый сельскохозяйственный налог к рыбному хозяйству применим, только в случае, если доход от продажи рыбы составляет не менее 70%, а в штате у предприятия находится не более 300 работников. Такой налог выплачивается авансами через каждые полгода.

Но необходимо учитывать все затраты так что бы себестоимость рыбы на продажу не была выше приемлемой цены для обычного покупателя. Товар должен быть доступен и востребован, тогда и окупаемость не заставить себя долго ждать.

Типичные ошибки начинающих

Поскольку бизнес еще новый, молодые бизнесмены начинают его строить по собственному опыту, а потому повторяют одни и те же ошибки. Первая из них – стремление сразу запустить большие мощности, не имея вообще никакого опыта в разведении рыбного хозяйства.

Оборудование довольно дорогое, поэтому многие пытаются найти способ сэкономить на этом. Например, покупают установки ручной сборки у «кустарщиков», которые продают по очень низкой цене. Но они не дают гарантии, в том числе и на обслуживание. Поэтому, если что-то случится с установкой, ремонтировать ее придется самостоятельно. Как правило, фирмы по продаже таких установок ручной работы долго не работают. Другие пытаются делать такие установки самостоятельно. Но даже если у вас есть какой-то опыт в разведении рыбы, достаточно допустить малейшую ошибку в формировании установки и весь бизнес пойдет насмарку.

Многие не доверяют отечественным производителям и стремятся заказать оборудование у зарубежных производителей. Но даже если вы отлично знаете английский язык и сможете донести до производителя свои требования, не факт, что он сможет выполнить заказ так, как вам это действительно надо. Как правило, они не знают и не понимают всех нюансов местного рынка, слабо ориентируются в отечественных видах рыб, которые выводить намного дешевле. Также они не смогут подготовить проект в соответствии со всеми требованиями местных властей. Зато они сформируют шикарный проект с передовыми технологиями, который будет стоить неоправданно дорого.

Описание проекта

Создаваемая рыбоводческая ферма решает целый ряд экономических и социальных задач. Основными из них являются:

  • Формирование нового субъекта хозяйственной деятельности.
  • Создание новых рабочих мест.
  • Удовлетворение потребностей населения в рыбопродуктах.
  • Предоставление услуг коммерческой рыбалки.
  • Пополнение местного бюджета за счет налоговых отчислений.
  • Извлечение прибыли.

Ферму предпочтительнее всего разместить невдалеке от городов и транспортных магистралей.

Финансирование проекта осуществляется за счет средств, выделяемых по программе государственной поддержки фермеров, что и определяет организационно-правовую форму предприятия – крестьянско-фермерское хозяйство. На начальном этапе реализации проекта функции руководителя предприятия будет исполнять сам учредитель.

Уплачиваемый налог – ЕСХН (единый сельскохозяйственный налог). Ставка по налогу составляет 6% от прибыли предприятия.

С учетом дисконтирования, проект рассчитан на 2 года реализации (до даты выхода компании на точку безубыточности). Этот срок соответствует расчетному жизненному циклу проекта.

Основные этапы:

Этап / месяц, декада 1 2 3
1 дек 2 дек 3 дек 1 дек 2 дек 3 дек 1 дек
Исследование рынка + +
Регистрация предприятия, лицензирование деятельности + +
Приобретение автомобиля +
Подписание договоров на поставку кормов и аренду + + +
Приобретение технологического и вспомогательного оборудования, кормов + + + + +
Согласование с СЭС + +
Монтаж и испытания производственно-технологического оборудования + + + + +
Подбор специалистов + + + + +
Заключение договоров с потребителями: крупными торговыми объектами и предприятиями общественного питания + + +
Запуск предприятия +

Расчеты, выполненные при подготовке плана, основаны на данных экономической статистики России за 2015-2016 годы. Они могут быть использованы в качестве аргументации предложений учредителя при ведении переговоров с инвесторами и другими лицами, заинтересованными в создании рыбоводческого хозяйства.

Как преуспеть в ведении бизнеса?

Повысить доходность можно следующими  путями:

организовать выращивание рыбы, реализацию в районе проживания;
соблюдать рекомендации специалистов по ведению бизнеса;
организовать нормальные условия для существования рыбы

Важно следить за состоянием бассейнов, собственного пруда (своевременно проводить его очистку, следить за температурой воды);
организовать собственную переработку при невозможности реализовать рыбу в полном объеме (морозить, коптить, изготавливать консервы); 

не забыть уделить особое внимание качественной рекламе. Покупатели, клиенты должны узнать о наличии свежей рыбы, продаваемой по  выгодной цене

Необходимо разместить объявления в интернете, у рыбных магазинов, супермаркетов, на городских сайтах, в местных газетах, в листовках и журналах о рыбалке. Способ эффективный, актуальный, позволит быстро начать получение большой  прибыли;
при наличии большого искусственного водоема, так  же можно разрешить рыбалку за небольшую плату.

Бизнес-план выращивания рыбы

Организационный план

Бизнес-план выращивания рыбы

Для достижения эффективных показателей выращивания необходимо сочетать три основных критерия: высокую плотность заселения, кормление и использование кормов с высоким содержанием белка. В связи с этим, важными моментами становятся выбор водоема, его благоустройство, правильный выбор вида разводимой рыбы, закупка малька.

Но начинать нужно с юридической стороны вопроса.

Регистрация рыбоводческого бизнеса

Существует три варианта формы собственности, подходящей для частного рыбоводства:

  1. Индивидуальное предпринимательство. Такой выбор оптимален, если наряду с разведением планируется другой вид деятельности (переработка, например).
  2. Крестьянско-фермерское хозяйство (КФХ). Поскольку рыбоводство напрямую относится к фермерскому хозяйству, то данная форма приемлема и наиболее предпочтительна, так как предполагает освобождение от налогов и государственное субсидирование на первых порах.
  3. Общество с ограниченной ответственностью подойдет в том случае, когда у бизнеса более, чем один учредитель.

Коды по ОКВЭД :

  • рыбоводство морское 03.21;
  • рыбоводство пресноводное 03.22.

Наиболее удобной системой налогообложения считается уплата единого сельскохозяйственного налога, который рассчитывается по формуле: доходы – расходы *6%.

Аренда водоема или установка бассейна

Для аренды водоема необходимо подготовить проектную документацию и обратиться в администрацию района с заявлением. Договор аренды заключается по итогам аукциона, в котором могут принять участие все желающие. Если таковых не найдется, аукцион автоматически считается не состоявшимся, но договор аренды с заявителем все равно может быть заключен.

Для установки бассейна понадобится заключить аналогичный договор, но на участок земли сельскохозяйственного назначения. Ситуация аналогична, бумаги подписываются по результатам аукциона.

Если речь идет об установке бассейна для рыбы на собственном участке, то кроме проектной документации придется бурить скважину с артезианской водой, только она пригодна для содержания рыбы.

Закупка малька

Бизнес-план выращивания рыбыНаименование видов рыб для разведения в Водоемах

Чтобы заселить арендованный водоем, его  нужно очистить от обитающих в нем хищных рыб и сделать воду пригодной для обитания карпа или форели.

Малька можно закупить в другом рыбоводческом хозяйстве или вырастить самостоятельно из икринок. Начинающему рыбоводу рекомендуется купить мальков. Перед тем, как запустить малька в озеро, нужно постепенно приучить его к новым условиям обитания, в частности, к температуре воды.

При перевозке важно обеспечить малькам нужные условия. Лучше всего выбирать рыбное хозяйство, расположенное неподалеку

Существуют специальные машины для перевозки живой рыбы и мальков – живорыбки.

Мальки питаются опарышем, мотылем, червями, хлебом.

Поиск каналов сбыта продукции

Для реализации живой рыбы требуется разрешение СЭС. С полученными документами рыбой можно торговать в розницу, на рынке, или сдавать оптом. Магазины не всегда готовы к торговле живой рыбой, поскольку не оснащены аквариумами для содержания. Нужно вести переговоры с конкретными точками и обеспечить доставку до места. Однако следует учитывать, что цена на оптовые закупки значительно ниже (примерно, на 30-40%), чем при продаже в розницу.

Оборудованная коптильня значительно расширяет возможности, срок реализации увеличивается, упрощается процесс хранения и транспортировки.

Кроме того, бизнес по разведению рыбы в естественном водоеме позволяет организовать платную рыбалку – польза и удовольствие одновременно. Если есть возможность – с последующим приготовлением улова для клиента, на углях, мангале, в печи.

Сбыт выращенной продукции

На первых порах, возможно, проще будет самостоятельно продавать ягоду на рынках, а уже при получении больших партий выходить с предложениями о сотрудничестве к владельцам сети магазинов и руководителям супермаркетов. Как вариант, можно реализовать ягоду, расфасованную в отдельные корзиночки, тем самым делая товар более привлекательным.

Бизнес-план выращивания рыбы

Рекомендуем Вам для того, чтобы заработать на продаже тепличной клубники круглый год, сначала открыть собственное торговое место на рынке. Достаточно будет арендовать не более 8 кв.м. помещения. В 2022 году средняя цена за аренду 1 кв.м. помещения составляет 750 рублей. Итого в месяц вместе с оплатой электроэнергии, если в этом есть необходимость, аренда составит около 5-6 тыс. рублей.

Рыбоводство, как бизнес: актуальность

Наличие заброшенных водоемов, которые можно превратить, путем нехитрых вложений, в выгодные рыбные угодья, позволяет говорить об этом бизнесе каждому, кто имеет хоть какое-то представление о нем.

Спрос на свежую рыбу остается высоким, особенно в условиях крупных городов. Ввиду ограниченности естественных рыбных запасов, искусственное разведение позволяет прочно занять свое место в нише, постепенно расширяя бизнес. Правильные условия содержания, подобранные корма и защита от внешних условий, грозящих гибелью молодняку, позволяют поднять процент выживаемости рыб до максимума и обеспечить доходность бизнеса.

Кому можно предложить выращенную продукцию?

самая простая коптильня своими руками

Занимаясь мелким производством, многие производители рыбы также практикуют организацию временных точек продажи рыбы зимой. А осенью, рыбу в стеклянных ёмкостях можно развозить прямо в жилые районы.

Если бизнес начнёт приносить прибыль и планируется расширение, то его владельцу можно подумать о том, как открыть рыбный магазин с нуля с минимальными вложениями. Его даже не придётся очень рекламировать. Ведь зная, что предприятие продаёт хорошую продукцию, постоянные покупатели уже не будут искать её на рынке, а в любое время смогут сделать покупку в магазине.

О поставках небольших партий свежей рыбы можно договориться с фирменными магазинами рыбной продукции, владельцами ресторанов и кафе, с руководством детских и школьных учреждений.

Если рядом с производством нет вышеперечисленных учреждений и далеко возить небольшие объёмы продукции нерентабельно, то вместо продажи рыбы, как продукции, на пруду можно организовать платную рыбалку. Стоимость такого развлечения в среднем стартует от 500 рублей с одного рыбалки. А если в пруд зарыблен элитными видами рыбы, то цена возрастает в два-три раза. Чтобы любители порыбачить знали меру, на вылов рыбы нужно установить лимит. И за каждый над лимитный килограмм брать, например, сумму равную стоимости этого вида рыбы в супермаркете. А если рыба, которую поймали, не дотягивает до товарного размера (25 сантиметров), то её отпускать обратно в воду.

Такой способ заработка, конечно, очень интересный, но перед тем, как разводить рыбу в маленьком пруду под эту бизнес-идею, нужно хорошенько взвесить все возможности. Ведь водоём придётся оборудовать:

  • Местами для рыбалки, соблюдая комфортное расстояние;
  • Летними домиками или беседками;
  • Туалетом.

Если финансовое положение позволяет, то можно организовать небольшой магазинчик с рыбальскими снастями. А если рядом окажется ещё и кухня с поваром, умеющим вкусно приготовить рыбу, то уверяю, клиенты будут в очереди стоять. Интересно, что наличие такого места отдыха является рентабельным не только возле больших городов, но и в периферии. Ведь активный отдых в последнее время становится очень популярным, а красивые и обустроенные места – редкость.

Бизнес — план

Для выгодного  ведения хозяйственной деятельности обязательно нужно разработать бизнес — план. Он поможет избежать не нужных затрат и многих ошибок.

Вкладывая значительные средства на организацию бизнеса, надо все хорошо продумать, рассчитать и затем неукоснительно выполнять намеченное. Бизнес может быть выгодным только при грамотном планировании

Важно учитывать масштабность проекта, регион деятельности бизнесмена, рыбу для разведения, применяемую технологию, ряд других факторов. 

Для сокращения сроков окупаемости своего  проекта, уменьшения расходов, необходимо  обратиться к специалистам и оплатить их услуги. При составлении бизнес  — плана большой компании, необходимо привлечение профильных специалистов.

Разведение рыбы в небольших бассейнах, практически никаких затрат не потребует, обычно не требует составления бизнес  — плана.

Виды рыбы для разведения

Разрабатывая бизнес-план, рыба для разведения должна подбираться ответственно. Для открытия рыбного хозяйства выбирают такие сорта рыбы, которые быстро набирают массу, не требовательны к уходу. Желательно выбрать рыбу, обладающую хорошими вкусовыми качествами.

Под все перечисленные критерии подходят:

  1. Карп.
  2. Форель.
  3. Карась.
  4. Сом.
  5. Белый амур.

Предпринимателю, не разбирающемуся в данной отрасли, хорошим вариантом будет разведения карпа, который считается самым неприхотливым в содержании и быстро растет.

Разведение рыбы отлично сочетается с бизнесом платной рыбалки, которые можно держать одновременно, получая доход сразу из двух источников.

Для искусственного разведения подходят следующие виды рыб:

  • Карась.
  • Белый и черный амур.
  • Толстолобик.
  • Осетр.
  • Угорь.
  • Щука.
  • Судак.

План маркетинга

Конкуренты, занимающиеся выращиванием осетра в УЗВ, в нашем регионе не работают. Фактически осетровый рынок практически свободен, не считая конкурентов с соседних областей, но и их не много. Спрос же, на осетрину в последнее время только увеличивается. Это говорит о том, что проблем со сбытом у фермерского хозяйства быть не должно.

Удачное географическое месторасположение фермы по выращиванию осетра позволит реализовывать продукцию в таких крупных городах как Ульяновск, Тольятти и Самара.  В общей сложности население трех городов составляет около 4 млн. человек. Это очень большой рынок сбыта. Поэтому реализовать 2 тонны осетрины в год не составит большого труда.

Основные клиенты нашей фермы – рестораны. В них будет поставляться осетр весом около 600 грамм (самый ходовой). Остальная часть товарного осетра будет отгружаться оптом в специализированные рыбные магазины и продуктовые точки. Также возможна реализация оптом на перерабатывающие предприятия.

На сегодняшний день, оптовая цена реализации осетра составляет в среднем 500 руб./кг. Самый пик продаж будет приходиться на летний сезон и в предновогодние дни. В данные периоды возможен незначительный рост цен. В целом же, спрос на осетра практически не имеет сезонности.

Предполагается, что первая партия осетрины начнет реализовываться через 6 месяцев работы фермы.

В 2014 и 2015 годах среднемесячная выручка от реализации осетра составит 87 330 рублей, в 2016 году – 125 000 рублей, в 2017 году – 166 000 рублей, и в 2018 году – 208 000 рублей.

Оцените статью
Денис Серебряков
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Бизнес-план выращивания рыбы
Как сделать бизнес на производстве лего-кирпича