6 причин купить франшизу Макдоналдс

Стоимость самой франшизы McDonalds

Участие в франчайзинговой системе McDonald’s связано с необходимостью нести определенные расходы для предпринимателя. К ним относятся первоначальный платеж, который является разовым расходом, и ежемесячные платежи, которые франчайзи несет в течение всего срока действия договора с McDonald’s. Франчайзи не делится с Макдональдсом своей прибылью, полученной от эксплуатации его ресторана.

Предприниматель должен иметь:

  1. Собственные средства в размере не менее 320 000$ (в зависимости от региона цена может быть выше).
  2. Паушальный взнос 45 000$.
  3. Возможность погашать ежемесячные выплаты (роялти) — от 12,5%.
  4. 10 000$ на обучение.
  5. Возможность покрывать расходы на функционирование ресторана.

Часть выделяется на оплату услуг и приобретение ресторанного оборудования, а часть является финансовым резервом. Первоначальный лицензионный сбор составляет 45 тысяч. долларов, а гарантийный депозит 15 тысяч. долларов. Депозит взимается для обеспечения будущих долгов McDonald’s. На приобретение ресторанного оборудования должно быть выделено от 320 000$ до 1 000 000$. Для обеспечения ресторанов продуктами, упаковкой и средствами необходимо зарезервировать около 13 000$. К этому добавляются расходы, связанные с открытием бизнеса и открытием ресторана.

Ежемесячная плата за McDonalds взимается за пользование рестораном и составляет несколько процентов от общего объема продаж. Лицензионный сбор составляет 5 процентов. общий объем продаж и маркетинговый сбор — 4,4 процента.

Затраты также создают обязательство для франчайзи реинвестировать в ресторан, которым он управляет, когда корпорация McDonalds решает внедрить все виды инноваций. Это влечет за собой необходимость приобретения оборудования и оборудования, или изменения производственной системы и обслуживания клиентов в определенном ресторане франчайзи.

Франчайзинг Макдональдс

Год основания компании 1940. За 82 года работы основатели McDonalds (Рэй Крок и братья Macdonald) создали проверенную операционную систему, которая позволяет франчайзи по сей день поддерживать высочайшие стандарты качества операций, ежедневно обслуживая миллионы клиентов.

Основатели сети ресторанов Макдональдс

Условия франшизы Макдональдс довольно серьезные, но реальные. Вот ключевые из них:

  • достаточная сумма для открытия и ведения бизнеса;
  • профильное высшее образование (не обязательно, но будет хорошим преимуществом);
  • проживание в течение 15 лет в одном населенном пункте (открытие ресторана должно планироваться там же);
  • хорошая кредитная история;
  • успешный опыт ведения подобного бизнеса, который возможно подтвердить документально.

Теперь обо всем по порядку и подробнее.

Один из ресторанов Макдональдс в России

Из чего складывается цена франшизы Макдональдс

В стоимость франшизы включены инвестиционные вложения:

  1. Паушальный взнос 45 000 долларов США;
  2. Регистрация юридического лица составит порядка 50000 рублей;
  3. Аренда помещения и строительство ресторана обойдется примерно в 1-2 миллиона долларов США, в зависимости от региона и расположения;
  4. Расходы на открытие (25000 USD);
  5. Закупка оборудования (до 37500 USD);
  6. Приобретение мебели (до 32000 USD);
  7. Закупка продуктов (до 7000 USD);
  8. Роялти составляет от 12% от прибыли или 4% от оборота ресторана.

В стоимость не включены:

  • расходы на подбор персонала;
  • обучение сотрудников ресторана;
  • маркетинговые материалы.

Во франшизу Макдональдс входит:

  • Ресторан;
  • МакАвто;
  • МакКафе;
  • МакЗавтрак;
  • МакЭкспресс;
  • МакДоставка;
  • Программы Благотворительного фонда «Дом Рональда Макдональда».

Несколько интересных фактов о Макдональдс в России:

Самый посещаемый ресторан в мире находится в Москве на Пушкинской площади.

Очередь в первый в РФ ресторан Макдональдс на Пушкинской площади в Москве

  • Макдональдс в России на данный момент представлен более 850 предприятиями в 62 субъектах РФ.
  • В российских представительствах ресторанов Макдональдс трудоустроены более 65000 работников, а также более 100 000 сотрудников в сетях поставщиков.
  • Является самым крупным налогоплательщиком в сфере общественного питания на территории РФ. На его долю приходится 25% налоговых выплат в индустрии.
  • Входит в топ-10 работодателей для женщин по версии Forbes.
  • 99% поставщиков являются российскими лидерами в агропромышленной индустрии. Общее число поставщиков сети на территории России насчитывает 160 предприятий.
  • Является крупнейшим работодателем для молодежи. Средний возраст директоров ресторанов составляет 26 лет.
  • 100% бумажной и картонной продукции производится из вторичного сырья и не наносит ущерб лесам. Этим компания соблюдает 17 принципов Организации Объединенных наций.

Преимущества и недостатки покупки франшизы Макдональдс

Плюсы и минусы

Обучение международного уровня
Узнаваемостьбренда и эффективная маркетинговая кампания
Собственный ресторан Макдональдс — это надежные инвестиции в будущее, эффективность бизнес-модели проверена временем
Продукты высокого качества от лучших поставщиков по оптимальным ценам
Быстрая окупаемость инвестиций (в среднем от 12 месяцев)
Отлаженная работа партнёрской сети во всем мире
Мощная операционная система

Длительный период принятия решения
Уязвимость в период санкций

Как получить

Прочитайте документ по раскрытию франшизы Макдоналдс. Прежде чем принять решение об открытии, вам следует внимательно изучить копию их документа (FDD). В документ входит описание прав и обязанностей франчайзи.

Узнайте условия эксплуатации McDonald’s. Во многом франчайзи зависит от решений владельца бренда.

Интервьюирование. Когда ваша первоначальная заявка будет принята, будет проведено телефонное интервью и тестирование личности и способностей. Вы заполните анкету, а также пройдете некоторые тесты способностей, чтобы убедиться, что вы знаете основы ведения крупного бизнеса.

Собеседование. После успешного интервью проходит собеседование, влекущее за собой финальное решение о том, разрешать вам открывать франшизу или нет.

Корпоративный процесс обучения. (стоимость тренинга — $10000). Перед открытием ресторана приобретатель франшизы проходит обучение в корпорации (ближайшая к вам точка).

Основные проблемы

McDonald’s удалось комфортно опередить своих основных конкурентов, таких как Burger King, Wendy’s, Kentucky Fried Chicken и т. Д., На арене быстрого питания, но его ключевой проблемой может быть просто потребитель, который требует более здорового, органического выбора меню в сочетании с быстрым. -удобство питания.

Популярные статьи  10 главных преимуществ франшизы МТС

За последние несколько лет другая ресторанная модель, предлагающая потребителям свежеприготовленные высококачественные блюда в неформальной обстановке и с эффективным обслуживанием прилавка, пыталась привлечь внимание потребителей или, что более уместно, их нёбо. Названные ресторанами fast-casual, эти компании – Chipotle ( CMG ), Shake Shack ( SHAK ) и другие – вторгаются в пространство, где долгое время доминировали такие QSR, как McDonald’s

долю рынка ведущих QSR. McDonald’s недавно сообщил о снижении продаж на 6,47% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года за 12 месяцев, закончившихся 31 марта 2019 года.

Это не осталось незамеченным McDonald’s. В конце 2018 года он объявил, что удаляет все консерванты, поддельные красители и другие искусственные ингредиенты из семи вариантов гамбургеров. В его меню теперь есть куриный салат на гриле на юго-западе, а в детском меню «Хэппи Мил» можно заказать ломтики яблока.

Резюме

Успешность франшизы определяется ее экономикой. Однако в России многие бизнесмены пока не имеют уверенности в будущем и не склонны к планированию на длительный период.

6 причин купить франшизу Макдоналдс

Учитывая этот фактор, многие франчайзеры выдают слишком оптимистические проекты, намеренно занижая срок их окупаемости. Это дает им основания для завышения размеров первоначального взноса и занижения периодических платежей, перспективы выплаты и получения которых обоим партнерам зачастую неясны.

Для ориентирования и оптимального выбора франчайзера стоит самостоятельно рассчитать перспективу доходов и расходов по франшизе. В качестве исходных цифр следует взять закупочные и отпускные цены, предусмотренные договором отчисления.

У успешных проектов результат собственных расчетов всегда лучше заявленных предложений. Их авторы не склонных обманывать клиентов завышенными оценками, дают клиенту реальную картину. Это дополнительный критерий при выборе франшизы.

За последние 3 года рынок франчайзинга в России вырос почти вдвое. Но по сравнению с развитыми странами его объем пока находится на недопустимо низком уровне. Начав такой бизнес сегодня, вы попадете в струю.

6 причин купить франшизу Макдоналдс
Зарабатывайте от 90 000 р. до 700 000 р. В МЕСЯЦ

на прокачке и продаже NFT-персонажей
в онлайн MMORPG игре-бестселлере!

Помогла статья? Подписывайтесь в наши сообщества: , Фейсбуке, , Одноклассниках или Google Plus.

Будем очень благодарны, если поставите «Лайк» ниже. Спасибо!

Получайте обновления прямо на вашу почту:

Франшиза «Бургер Кинг»

Сеть ресторанов Burger King имеет более 12 000 ресторанов в 70 странах мира. Из них 4/5 работают на условиях франчайзинга.

Франшиза Burger King во многом использовала опыт МакДональдс для организации быстрого питания. Однако ее отличием стала оригинальная технология приготовления гамбургеров и специализация именно на этих кулинарных изделиях.

Цена франшизы «Бургер Кинг»

Популярности франшизы у потенциальных партнеров способствуют куда более легкие, нежели у знаменитого родоначальника «жанра», условия ее предоставления. Какова же стоимость франшизы Бургер Кинг? Для приобретения франшизы предпринимателю потребуются:

  • рекомендация экспертов бизнеса;
  • помещение от 100 квадратных метров;
  • первоначальные затраты от 350 тысяч долларов;
  • общий объем вложений в бизнес составит около 21,610 миллиона рублей. Паушальный взнос 1,910 миллиона рублей, роялти – ежемесячно 5% объема продаж.

Необходимо учесть, что заведения Burger King – не уличные забегаловки, а полноценные рестораны. Франшиза предоставляется только хорошо подготовленным и опытным партнерам. Они получают:

  • мгновение попадание на уровень большого бизнеса, минуя промежуточные этапы;
  • крупные инвестиции;
  • квалифицированное обучение персонала на постоянной основе;
  • необходимое оборудование и документы;
  • короткий срок окупаемости.

Партнеров Burger King ждут успех, уважение в бизнес-среде и процветание.

Сколько стоит открыть «Макдоналдс»

Начинающему предпринимателю покупка франшизы «Макдоналдс» недоступна из-за высокого объёма первоначальных вложений — позволить себе открыть ресторан «от Рональда» может только преуспевающий бизнесмен с достаточным стартовым капиталом.

Стартовые затраты на открытие (таблица) 

Затраты Сумма (руб.)
Покупка франшизы 2 925 000
Регистрация фирмы, оформление разрешительной документации 50 000
Строительство ресторана 61 000 000–120 000 000
Оборудование 1 000 000–3 000 000
Закупка мебели 2 500 000
Закупка ингредиентов 500 000
ИТОГО: 67 975 000–128 975 000

Ежемесячные расходы (таблица) 

Вид расхода Сумма (руб.)
Заработная плата сотрудникам 240 000–300 000
Обновление запаса ингредиентов 500 000
Коммунальные услуги 100 000
Непредвиденные расходы 100 000
ИТОГО: 940 000–1 000 000

 Дополнительные ежемесячные расходы: 

  • Вклад в рекламный бюджет: 4–5% от прибыли.
  • Роялти и сервисные взносы: 10–15% от оборота.

Суть

Фастфуд должен быть такой же стабильной отраслью, как и любая другая. Людям нужно есть, и они хотят, чтобы их еда была свежей и быстрой, не тратя лишних средств. Тем не менее, отрасль действительно сталкивается с проблемами, связанными с изменением спроса на здоровое питание. Сеть ресторанов, которая продает знакомство и последовательность, должна осознавать, что эти качества сами по себе являются огромным преимуществом. Даже когда у McDonald’s неэффективный год, он все равно прибыльный. При работе на пике, это обязательная акция в любом всеобъемлющем портфеле, тем более что она также имеет сходство с REIT.

Франчайзинг в сфере быстрого питания

В наше время практически не осталось людей, которые хоть иногда не пользовались услугами ресторанов или кафе быстрого питания. В развитых странах бизнес в сфере фаст фуда стал одним из самых распространенных.

6 причин купить франшизу Макдоналдс

Например, в США его объем определяют в 140 миллиардов долларов. Три четверти этой суммы дают три ведущих бренда: МакДональдс, Diego, Wendy`s.

Франчайзинг в сфере фаст фуда редко бывает убыточным. Отдельные случаи подобного рода обычно объясняются изначально неправильно выбранной точкой продаж или некомпетентностью франчайзи в ресторанном деле вообще.

Трудно сегодня приобретать франшизы быстрого питания в столице, которая перегружена услугами данного профиля. Высокий уровень арендной платы за помещения и зарплаты персонала также ставят естественный порог доходности предпринимателей этой сферы.

Однако в провинции у франшиз мировых и отечественных брендов сетей быстрого питания есть огромный потенциал развития.

Здесь еще немало аморфных постсоветских точек с неопределенным ассортиментом, зачастую оставшимся в наследство от рабочих столовых и дешевых забегаловок старого времени. Бесценные, с точки зрения места возможной дислокации предприятий фаст фуда, – транспортные развязки, скопления публики у торговых центров, прогулочные трассы – сплошь и рядом используются совершенными дилетантами.

Популярные статьи  Как открыть мини пиццерию у дома

Именно здесь могут развить свою деятельность современные предприниматели (приобретая, например, франшизы кафе быстрого питания, ресторанов и т.п.). Расскажем о некоторых брендах этого профиля, франшизы которых рекомендуется приобрести для бизнеса в подобных точках, их популярности, условиях, особенностях, ценах.

Из истории компании

«Макдональдс» была основана еще в 1940 году двумя братьями, и уже через 8 лет были сформулированы основные принципы, довольно быстро распространившейся концепции фастфуда.

Через некоторое время с братьями Макдональдами начал работать Рей Крок, который предложил основателям компании обеспечить расширение бизнеса путем продажи франшиз. Для реализации данного предложения Крок организовал соответствующую франчайзинговую компанию, которая занималась продажами франшиз ресторанам.

Схема продажи франшиз в то время отличалась некоторыми специфическими особенностями:

  • франшиза продавалась не на конкретный штат в целом, а на отдельно взятый ресторан;
  • возможность приобретения франшизы на второе заведение открывалась только тогда, когда доказывалось высокое качество и достойный уровень состоятельности первого ресторана;
  • все покупатели франшизы обязывались ежемесячно выплачивать франчайзинговой компании Крока 1,9% от своего дохода.

Подробнее об истории компании смотрите в этом видео:

Возможно ли открыть Макдональдс по франшизе?

В своем распоряжении у компании Макдональдс находится лишь 15% всех ресторанов быстрого питания, остальные 85% действуют на условиях франшизы.

Больше всего франчайзи сосредоточено именно на территории Америки — около 90%, в Европе этот показатель значительно ниже — 45%.

Что касается постсоветского пространства, то здесь компания предпочитает самостоятельно заниматься открытием своих ресторанов.

До 2015 года франшизы для России не продавались. Исключением было ООО «Развитие РОСТ», которое занималось открытием ресторанов на территории вокзалов и аэропортом.

А интересы остальных ресторанов сети представляют ЗАО «Москва-Макдоналдс» и ООО «Макдоналдс».

Но в связи с тем, что в сфере фаст-фуда ужесточилась конкуренция, и на рынке появились новые игроки, руководство приняло решение о том, что на территории РФ пора запускать франчайзинг.

Но если вы думаете, что с появлением возможности открыть Макдональдс по франшизе процесс упростился, то вы ошибаетесь. Требования компании к кандидатам очень строги и цена вопроса велика.

Но все же рынок России очень интересен и перспективен для дальнейшего развития сети ресторанов быстрого питания, особенно в восточной части страны, так как там она плохо развита.

Поэтому предпринимателям этих регионов стоит задуматься о покупке франшизы, возможно условия ее получения будут для них более выгодными.

Преимущества и недостатки франшизы Макдональдс

Прежде чем переходить к выяснению того, как открыть Макдональдс, предлагаем осветить все плюсы и минусы сотрудничества с компанией.

От покупки франшизы можно извлечь такие преимущества:

  • Узнаваемость торговой марки

    В России наверное нет такого человека, который не слышал бы о Макдональдсе.

    К тому же сеть занимает около половины всего рынка фаст-фуда, поэтому не нуждается в раскрутке.

  • Фиксированные отчисления на рекламу

    Сам франчайзи не занимается вопросами рекламы, он вносит фиксированный процент с прибыли — 4,5%.

  • Четко разработанная стратегия и готовый проект

    Компания славится отлаженным механизмом действий, четкими и строгими стандартами качества и технологиями.

    Приобретая франшизу Макдональдс, вы получаете все необходимые инструкции начиная от рецептуры блюд и заканчивая регламентом обслуживания посетителей.

  • Система обучения

    Независимо от занимаемой должности все сотрудники получают необходимые им знания.

    По мере продвижения по карьерной лестницы работники будут проходить новые тренинги и курсы.

Но и без недостатков системы не обойтись:

  • Высокая стоимость франшизы и большие стартовые инвестиции

    Макдональдс славится большими вложениями в бизнес. И эти суммы составляют порядка нескольких миллионов долларов.

    Но также они могут разниться в зависимости от региона, поэтому при решении открыть Макдональдс стоит обратиться в представительство компании по месту.

  • «Текучка» персонала

    Так как основная часть работников приходится на студентов и недавних выпускников вузов, то стоит ожидать того, что они на долго не задерживаются на этом месте работы.

    По этой причине придется постоянно заниматься набором персонала.

  • Высокие требования франчайзера

    Дело здесь касается не только наличия приличного капитала, но и опыта успешной предпринимательской деятельности и управления персоналом.

    Но об этом мы поговорим ниже.

  • Полная зависимость от франчайзера

    В принципе, это естественный процесс при работе по франшизе, но в случае принятия решения открыть Макдональдс будьте готовы к тому, что вам придется не только действовать по всем стандартам компании, но и мгновенно внедрять все нововведения и участвовать во всех необходимых мероприятиях.

Что это такое

Франшиза Макдоналдс — это система расширения бизнеса и распределения товаров и услуг для удовлетворения более высокого потребительского спроса.

Отношения франчайзинга основаны на отношениях между владельцем бренда и местным оператором, чтобы умело и успешно расширять сложившуюся бизнес-систему. В качестве условия получения или начала действия франшизы, франчайзи осуществляет необходимый платеж, или обязуется произвести требуемый платеж франчайзеру или его филиалу.

С точки зрения бизнеса, франшиза — это договорные отношения между лицензиаром и лицензиатом, когда лицензиат использует метод ведения бизнеса лицензиара для распространения товаров или услуг.

Хотя каждая франшиза является лицензией, не каждая лицензия является франшизой в соответствии с законом.

Планы на будущее

Как отмечается в его последнем годовом отчете, «В 2018 году Компания продолжила переход к бизнес-модели с более высокой степенью франчайзинга, и в настоящее время около 93% франчайзинговых услуг с долгосрочной целью – около 95%. Компания продолжит зарабатывать прогресс в достижении этой долгосрочной цели в 2019 году, в первую очередь, за счет перефранчайзинга ресторанов традиционным лицензиатам. В результате продолжающейся эволюции бизнес-модели Компании в сентябре 2018 года Компания объявила о нескольких организационных изменениях в своей глобальной бизнес-структуре. Эти изменения предназначены для продолжения усилий Компании по эффективному стимулированию роста как лучшего McDonald’s с помощью Плана ускоренного роста “.

План роста скорости, представленный в 2017 году, представляет собой клиентоориентированную стратегию McDonald, которая фокусируется на ключевых драйверах бизнеса, а именно на продуктах питания, ценности и клиентском опыте.

Популярные статьи  Бизнес план хлебопекарни

Что получает франчайзи?

Решив подписать соглашение о франшизе с рестораном McDonald’s, франчайзи получает право работать под известным брендом McDonald’s и использовать предназначенное для этого помещение, в котором расположен ресторан. Имеет доступ к обучению, учебным материалам, регулярным консультациям и помощи в работе ресторанов и в сфере PR-деятельности. Он может использовать помощь сервисных компаний и поставщиков услуг McDonald’s, а также надежные источники поставок, которые подлежат постоянному контролю качества. Франчайзи участвует в национальных программах и маркетинговых кампаниях и пользуется поддержкой специализированного маркетингового агентства.

Взамен франчайзи обязуется:

  1. Использование только определенных продуктов питания и напитков в соответствии с установленными рецептами McDonalds.
  2. Применение специальных процедур производства и контроля и принципов бухгалтерского учета.
  3. Использование специального оборудования, дизайнов, цветов, рекламных устройств, предметов интерьера и мебели.

Требования

Франшиза предъявляет к своему владельцу ряд требований, без которых будет непросто обойтись:

  1. Солидный опыт в ведении бизнеса: персоны, уже владевшие и управлявшие организациями, более предпочтительны;
  2. Стремление к росту и развитию;
  3. Умелое бизнес-планирование – кандидат на получение франшизы должен разбираться в разработке и применении плана;
  4. Развитая система навыков управления бизнес-сферами, понимание принципов составления финансовой отчетности;
  5. Высокая обучаемость: способность изучать увесистые объемы информации и быстро усваивать, а также эффективно использовать полученные знания;
  6. Развитые коммуникативные навыки, навыки лидерства и способность мотивировать подчиненных.
  7. Хорошая кредитная история.

Основные моменты.

McDonald’s зарабатывает деньги, используя свои продукты, фаст-фуд, для франчайзи, которым приходится сдавать в аренду объекты недвижимости, часто с большими наценками, которые принадлежат McDonald’s.

Согласно данным из их последнего годового отчета, примерно 93% от общей мощности составляют франшизы, что все еще ниже долгосрочной цели McDonald’s в 95%.

Франчайзи соблазняются впечатляющими маржами, которые делают франшизы McDonald’s практически гарантированным источником дохода.

Спустя почти восемьдесят лет предприятие выросло до 38 000 ресторанов по всему миру, которые обслуживают около 70 миллионов (это 1% населения мира!) клиентов в день, причем все хотят (нуждаются) в гамбургере, картофеле фри или нагетсах и как можно быстрее.

По сути, он превратился в самый популярный семейный ресторан, который одинаково привлекателен как для детей, так и для взрослых, и стал доминирующей силой на рынке «Ресторанов быстрого обслуживания».

Категория общепита содержит ряд популярных франшиз, в том числе McDonald’s Corp (MCD), KFC и Taco Bell (YUM), а также Wendy’s (WEN). В 2019 году McDonald’s стала самой ценной сетью ресторанов быстрого питания (фаст-фуд для большинства людей), стоимость бренда которой приближается к 130,36 млрд. долларов, а общие активы – 47,5 млрд. долларов. McDonald’s последовательно возглавляет этот сегмент рынка с точки зрения общего объема продаж и количество ресторанов по всему миру, за которыми следуют Starbucks (SBUX) и Subway.

На пути к обслуживанию сотен миллиардов людей Mcdonald’s с момента своего основания в 1955 году проложил множество корпоративных маршрутов, таких как франчайзинг и институционализированное обучение. У Mcdonald’s – “Качество, сервис, чистота и ценность” – это само собой разумеющееся, и он установил стандарты по крайней мере для первого и четвертого из этих качеств.

Как сказал однажды легендарный шеф-повар Мишлен Ферран Адрия о Биг-Маке: «Ферран Адрия и 100 лучших шеф-поваров в мире не могут сделать лучше за такую цену!».

Бизнес модель.

Как сообщается в отчете за 2019 год, 36 059 из 38 695 ресторанов были франчайзинговыми, а McDonald’s управляет оставшимися 2636 ресторанами. Таким образом, примерно 93% от общей емкости составляют франшизы, что все еще ниже долгосрочной цели McDonald’s в 95%.

Преимущество этой модели состоит в том, что поток дохода (доход от аренды и роялти, полученный от франчайзи) гораздо более стабилен и, что более важно, предсказуем, в то время как эксплуатационные расходы заметно ниже, что облегчает путь к прибыльности. Поскольку он контролирует землю и долгосрочную аренду, может использовать свою рыночную позицию для заключения сделок

Как отмечают аналитики, это сродни подписке, когда подписчик (франчайзи) платит фиксированную сумму каждый месяц

Поскольку он контролирует землю и долгосрочную аренду, может использовать свою рыночную позицию для заключения сделок. Как отмечают аналитики, это сродни подписке, когда подписчик (франчайзи) платит фиксированную сумму каждый месяц.

По мнению отраслевых аналитиков, McDonald’s сохраняет около 82% выручки, получаемой франчайзи, по сравнению с лишь около 16% выручки от расположений, управляемых компанией, что дополнительно сокращается из-за затрат, понесенных при эксплуатации этих ресторанов.

Плюсы и минусы

К плюсам франчайзинга относят следующие пункты:

  • узнаваемость. Бренд Макдоналдс востребован по всему миру. Сложно найти человека, который не слышал о данной сети быстрого питания;
  • ориентированность на клиента. Одной из основополагающих ценностей компании является внимательное и чуткое отношение к клиентам;
  • наличие стратегии. Франшиза Макдоналдс станет выгодным «приобретением», так как нет надобности «изобретать велосипед», внося инновации. Компания уже имеет собственную стратегию и идейные принципы;
  • обучение сотрудников. Обучение персонала лежит на компании;
  • ощутимая прибыль. Макдоналдс обеспечивает множеством клиентов и высокой окупаемостью;
  • поддержка. Франчайзер предоставляет вам эффективную бизнес-модель, а также снабжает информацией и контактами для консультирования.

К немногочисленным минусам можно отнести:

  • затратность первоначальных вложений; 
  • постоянная смена персонала. Это связано с контингентом, работающим в сети: сюда идут студенты, которые устраиваются на работу рядом с университетом, а, соответственно, заканчивая обучение, меняют и место работы;
  • ряд требований. Франчайзи во многом зависит от владельца бренда (отлаженные принципы работы, стратегии, дизайн, меню – все уже определено). 
Оцените статью
Денис Серебряков
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

6 причин купить франшизу Макдоналдс
Страйкбольный клуб – 3 составляющих успеха